WAJIB DICOBA! Resep Rahasia Cilok udang empuk + kuah Pasti Berhasil

Blog Resep Masakan Sederhana Lydia Memberikan Ide Masakan Untuk Membuat Resep Masakan Sederhana Sehari-hari

Cilok udang empuk + kuah. Bakwan Kuah Ayam Udang By @lusiaa_vv. Resep Cilok Goang Kuah Pedas Sederhana Spesial Asli Enak. Cilok Goang disingkat (CIGO) asal Tasikmalaya berbeda dengan cilok Bandung yang pakai saus kacang tanah cilok goang khas Tasikmalaya justru pakai kuah dengan rasa padas yang berasal dari sambal goang pedas seuhah.

Pada artikel kali ini, kita akan membuat Cilok udang empuk + kuah dengan 8 langkah. Langsung saja disimak cara membuatnya.

Cilok udang empuk + kuah Berikut Resep Cilok Sederhana dan Empuk (Goang, Goreng dan Kuah Bumbu Seblak Pedas). Kemudian disusul dengan langkah di Itu bisa diperoleh dengan membuat cilok kuah segar. Hidangan ini menjadi sangat cocok untuk dinikmati di suasana dingin atau saat hari hujan. Kamu bisa membuat Cilok udang empuk + kuah menggunakan 7 bahan ini dan hanya dengan 8 cara sederhana untuk memasaknya. Langsung saja disimak

Bahan yang dibutuhkan untuk memasak Cilok udang empuk + kuah

  1. Siapkan 200 gr udang kupas bersih.
  2. Ambil 7 siung bawang putih haluskan.
  3. Tambahkan 250 gr tepung tapioka.
  4. Tambahkan 5 sdm munjung tepung terigu.
  5. Tambahkan 250-300 ml air.
  6. Siapkan 1 sdm garam.
  7. Ambil Penyedap rasa.

Cara Mudah Membuat Cilok Bandung yang Empuk, Kenyal dan Tahan Lama disertai Bumbu kacang yang Mantap. Cilok memang banyak macam dan variasinya. meski beraneka ragam, namun cara membuat cilok kebanyakan tak jauh beda dari cara membuat cilok kuah hingga cara membuat cilok. Sebenarnya cilok sendiri merupakan sebuah singkatan dari 'aci dicolok', di mana makanan ini disajikan dengan cara dicolok atau ditusuk dengan semacam lidi. Bandung merupakan kota pertama yang memperkenalkan makanan satu ini, tak ayal sekarang ini banyak pedagang yang menggunakan.

Cara mengolah Cilok udang empuk + kuah

  1. Blender udang dg sedikit air,lalu campur dg bawang putih yg sudah di haluskan..
  2. Campur semua bahan kering (tepung tapioka,terigu,garam,penyedap rasa).
  3. Rebus udang dan bawang putih campur dengan air sekitar 200ml/jika kurang boleh di tambahkan lagi sekitar 100ml. (penambahan air yg akan di tuang ke tepung harus benar2 panas mendidih).
  4. Setelah panas mendidih,tuang langsung air rebusan udang ke dalam tepung.aduk dan uleni sampai adonan tercampur rata (tambahkan air jika adonan terasa kaku).
  5. Tekstur adonan cilok hasilnya empuk dan tidak begitu lengket di tangan. Lalu bentuk bulat2 adonan. boleh di isi dg telur dadar,telur puyuh,lemak,bawang goreng).
  6. Jangan lupa beri sedikit minyak goreng pada air rebusan cilok,Biar tidak lengket. Tunggu sampai cilok terapung baru angkat...
  7. Ini hasil cilok saya isi dg telur dadar.
  8. Bumbu kuah: 5 siung bawang putih,1 butir kemiri (haluskan lalu tumis) air 1000ml. Tambahkan lada bubuk,masako/bumbu kuah bakso instan,garam secukupnya..

Cilok Kuah,Cilok Untuk Jualan,Cilok Empuk,Cilok Daging. CILOK KUAH RINDU Menjual Cilok Kuah Daging Ayam dan Daging Sapi. Menerima Pesanan untuk Acara Arisan, Ulang Tahun, Acara Pernikahan atau Hajatan,Khitanan atau Sunatan. Resep cilok ini dibuat dengan bahan sederhana dan dijamin teksturnya kenyal dan juga empuk. Cilok (Aci Dicolok) adalah sebuah makanan khas Jawa Barat yang dibuat dari tepung tapioka yang kenyal dengan tambahan bumbu pelengkap seperti sambal kacang atau sambal.

close