Cilok kuah kacang. Cara penyajiannya biasanya dengan menggunakan bumbu kacang. Cilok goang merupakan cilok yang disajikan dengan menggunakan kuah yang diberi sambal goang. Cara Membuat Aneka Resep Cilok Bandung Empuk, Kenyal, Tahan Lama Dengan Bumbu kacang dan Cilok Kuah - Kudapan ini merupakan singkatan dari aci dicolok, yaitu cemilan sederhana terbuat dari.
Pada artikel kali ini, kita akan membuat Cilok kuah kacang dengan 6 langkah. Yuk disimak cara mengolahnya.
Untuk itu sebaiknya kamu buat makanan ini secukupnya saja ya.
Penjelasan lengkap seputar Resep Cilok Kuah dan Goreng Aneka Bumbu dan Rempah Rempah Pilihan.
Mulai dari cilok bumbu kacang, cilok ayam atau cilok bandung. spicy sauce / cilok Goang #Cilok Kuah Kacang #Cilok sausage spicy sauce #Cilok White Radish Red Beans n Gravy Savory Asam Pedas endeees ??
Kamu bisa mengolah Cilok kuah kacang menggunakan 13 bahan ini dan hanya dengan 6 cara simpel untuk membuatnya. Yuk disimak
Bahan-bahan untuk memasak Cilok kuah kacang
- Ambil 100 gr tepung terigu.
- Ambil 150 gr tepung tapioka.
- Ambil 3 siung bawang putih.
- Ambil 2 batang daun bawang, iris halus.
- Tambahkan secukupnya garam + merica halus.
- Tambahkan Kaldu jamur (jika suka).
- Siapkan 200 ml air.
- Ambil Saos Kacang.
- Ambil 100 gr kacang tanah.
- Siapkan 2 siung bawang putih.
- Tambahkan 7 biji cabe rawit.
- Tambahkan 1 sdm gula merah.
- Siapkan 2 helai daun jeruk.
Cilok memang sangat cocok untuk dinikmati dengan saus kacang. Pembuatan dari saus kacang mudah, kental dan enak dapat. Resep Cilok Goang Kuah Pedas Sederhana Spesial Asli Enak. Cilok Goang disingkat (CIGO) asal Tasikmalaya berbeda dengan cilok Bandung yang pakai saus kacang tanah cilok goang khas.
Cara mengolah Cilok kuah kacang
- Didihkan air dan masukkan bawang putih halus, merica, garam dan kaldu jamur. Sisihkan.
- Masukkan tepung terigu dan aduk hingga rata, kemudian masukkan tapioka dan daun bawang uleni sampai adonan kalis dan bisa dibentuk.
- Dalam wadah terpisah, didihkan air dan cemplungkan adonan cilok sampai mengambang, angkat.
- Untuk saosnya, goreng kacang tanah, cabe rawit, bawang putih kemudian giling kasar.
- Tumis bumbu kacang dgn sedikit minyak, masukkan daun jeruk, gula merah, garam dan beri sedikit air.
- Adonan cilok ditusuk lidi dan siram bumbu kacang, yummy....
Haluskan seluruh bahan kuah kemudian tumis seluruh bahan hingga memiliki aroma yang sedap. Kemudian air dapat di tuangkan pada tumisan sedikit demi sedikit. Selain cilok polos dengan bumbu kacang, banyak pembuat cilok membuat variasinya dengan menambahkan Adonan cilok dicampur dengan daging sapi, lalu diberi kuah kaldu atau tanpa kuah. resep cilok daging ayam sambal kacang dan cara membuat pentol cilok bandung lengkap bahan Cilok bikinan Mama Mertua emang paling jos! Kebetulan kemarin sempat ke swalayan, tapi harga. kuah pedas/ Cilok Goang #Cilok Kuah Kacang #Cilok sosis kuah pedas #Cilok Lobak Putih n Kacang Merah Kuah Pedas Asam Gurih endeees?? Resepi Kuah Kacang yang sangat sedap dan agak mudah bagi Che Nom.