Cireng Isi.
Pada artikel kali ini, kita akan membuat Cireng Isi dengan 4 langkah. Mari disimak cara mengolahnya.
Kamu bisa mengolah Cireng Isi menggunakan 21 bahan ini dan hanya dengan 4 cara sederhana untuk membuatnya. Yuk disimak
Bahan-bahan untuk membuat Cireng Isi
- Ambil Bahan 1 :.
- Ambil 1 bh Bawang Bombay.
- Siapkan 1 siung Bawang Putih.
- Tambahkan 2 bh Bawang Merah.
- Siapkan 2 sdm Kornet.
- Tambahkan 2 bh Sosis Mini Kanzler.
- Ambil 2 genggam Jagung Pipil.
- Ambil 6 bh Jamur Champignon, potong kecil².
- Siapkan 1/2 sdt Garam.
- Siapkan 1/2 sdt Gula Pasir.
- Tambahkan 1/4 sdt Kaldu Jamur.
- Ambil Bahan 2 :.
- Siapkan 2 gls Tepung Tapioka.
- Siapkan 1 gls Tepung Terigu Serbaguna.
- Tambahkan 1/2 sdt Kaldu Jamur.
- Tambahkan 1/2 sdt Garam.
- Tambahkan Bahan 3 :.
- Siapkan 2 gls Air putih.
- Siapkan 1/2 sdt Garam.
- Siapkan 1/2 sdt Lada bubuk.
- Ambil 2 siung Bawang Putih.
Cara membuat Cireng Isi
- Buat isian dengan bahan 1. Tumis bawang bombay cincang, masukkan jagung dan sosis, masak hingga ½ matang, lalu masukkan jamur dan kornet. Beri garam gula dan kaldu jamur. Aduk rata dan sisihkan..
- Campurkan bahan 2, aduk rata. Lalu masak bahan 3 hingga mendidih, tuang pelan² ke bahan 2. Aduk rata hingga kalis. Usahakan memasukkan airnya jangan semuanya langsung. Agar hasilnya tidak terlalu encer. Kemudian giling hingga tipis, lalu bisa dicetak menggunakan gelas. Sebelum menggiling, taburi dulu meja alas dengan tepung tapioka..
- Ambil 1 adonan yg sudah dicetak bulat, beri isian, tutup lagi dengan adonan bulat lainnya dan jalin pinggirannya seperti pastel..
- Bisa digoreng langsung atau disimpan. Selamat mencoba 😊.
