Cireng isi ayam bawang pedas. Target pasar pada bisnis cireng isi ini begitu meluas karena makanan yang tergolong terjangkau ini banyak digemari masyarakat karena rasa alot yang membuat ketagihan. Baik anak - anak, remaja sampai dengan dewasa menyukai menu makanan ini karena. Salah satunya cireng berisi ayam pedas yang cocok jadi camilan di rumah.
Pada artikel kali ini, kita akan membuat Cireng isi ayam bawang pedas dengan 6 langkah. Yuk disimak cara mengolahnya.
Pertama-tama buat isian yaitu dengan memanaskan minyak, tumis bawang putih, cabe rawit, cabe merah dan seluruh bahan lainnya hingga matang.
Cireng adalah kependekan dari aci digoreng.
Tekstur yang kenyal, rasa yang gurih, dan harganya yang murah meriah membuat cireng banyak digemari.
Kamu bisa mengolah Cireng isi ayam bawang pedas menggunakan 14 bahan ini dan hanya dengan 6 cara sederhana untuk membuatnya. Yuk disimak
Bahan yang dibutuhkan untuk mengolah Cireng isi ayam bawang pedas
- Tambahkan 250 gr dada ayam.
- Tambahkan 1 ruas kencur.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Ambil 8 buah cabe rawit.
- Tambahkan 5 helai bawang daun potong potong.
- Ambil 2 bks penyedap rasa.
- Tambahkan 450 gr tapioka.
- Tambahkan 200 gr tepung terigu.
- Ambil Merica.
- Siapkan 2 sdm saos.
- Siapkan 1 sdm gula putih.
- Ambil Minyak untuk menumis dan menggoreng.
- Ambil 1/2 sdt garam.
- Ambil Secukupnya air panas.
Terakhir, siram kuah pedas ke dalam cireng yang sudah matang. Cireng dengan kuah pedas sudah siap dinikmati bersama-sama. Cireng terkenal dengan teksturnya yang kenyal dan rasanya yang gurih. Cireng Isi Keju Sosis pun siap dihidangkan selagi hangat.
Cara membuat Cireng isi ayam bawang pedas
- Rebus dada ayam dengan merica dan 1/2 bks penyedap rasa. Suwir suwir. Goreng sebentar..
- Ulek bawang putih, kencur, cabe, dan garam sampai halus. Panaskan minyak kedalam wajan. Tumis bumbu menggunakan api kecil, lalu masukan air..
- Masukan ayam suwir yang telah digoreng kedalam wajan. Tambahkan saos, gula, dan 1/2 bks penyedap rasa. Tumis hingga kering, tambahkan bawang daun. Tumis hingga bawang layu..
- Untuk adonan cireng, campurkan tepung tapioka dan tepung terigu, tambahkan merica dan 1 bks penyedap rasa dan sedikit garam. Siram adonan dengan air panas, lalu uleni hingga tidak lengket (pake centong biar gak panas)..
- Tipiskan adonan dan isikan ayam yang sudah ditumis kedalam cireng lalu bentuk sesuai selera. Saya mencetak nya menggunakan bulatan gelas..
- Goreng dengan api kecil agar cireng tidak meledak ledak sampai matang..
Goreng cireng sampai berubah warna menjadi kecokelatan. Cireng Ayam Pedas pun siap disajikan selagi hangat. Kumpulan Resep Cireng Isi - Saat ini cireng masih sangat mudah ditemukan di PKL. Tumis ayam dengan bumbu bawang putih yang sudah d haluskan, sejumput garam, sejumput lada bubuk Angkat dan tiriskan. Cireng isi ayam suwir pedas siap disajikan.