BIKIN NAGIH! Cara Membuat Siomay Dimsum ayam udang Pasti Berhasil

Blog Resep Masakan Sederhana Lydia Memberikan Ide Masakan Untuk Membuat Resep Masakan Sederhana Sehari-hari

Siomay Dimsum ayam udang. Makanan Tiongkok yang cukup popular di Indonesia salah satunya ialah dimsum. Rasanya lezat dengan tekstur yang sangat legit. Berbahan dasar udang dan ayam yang dibungkus dengan menggunakan kulit siomay, merupakan ciri khas dari hidangan ini.

Pada artikel kali ini, kita akan membuat Siomay Dimsum ayam udang dengan 5 langkah. Langsung saja disimak cara mengolahnya.

Siomay Dimsum ayam udang Di negara Cina, siomay dimsum umumnya berbentuk silinder yang di atasnya diberi hiasan seperti telur kepiting atau parutan wortel yang mempunyai warna. Resep dari mama yang pastinya cihuy.campuran ayam, udang dan bengkoang. DIM SUM AYAM DAN UDANG BESERTA PEMBUATAN KULITNYA PRAKTIS MENU KELUARGA YANG ENAK!!! Kamu bisa mengolah Siomay Dimsum ayam udang menggunakan 16 bahan ini dan hanya dengan 5 cara simpel untuk memasaknya. Yuk disimak

Bahan yang dibutuhkan untuk membuat Siomay Dimsum ayam udang

  1. Siapkan 200 gr paha ayam giling.
  2. Siapkan 50 gr kulit ayam giling.
  3. Tambahkan 50 gr udang kupas giling.
  4. Siapkan 2 sdt bubuk bawang putih.
  5. Ambil 1 butir putih telur.
  6. Ambil 9 sdm tepung tapioka.
  7. Ambil 1 sdt garam.
  8. Ambil 1 sdm gula.
  9. Tambahkan 1/2 sdt merica.
  10. Siapkan 1 sdt kaldu jamur.
  11. Tambahkan 3 sdm air es.
  12. Ambil 2 sdt saus tiram.
  13. Siapkan 2 sdt minyak wijen.
  14. Tambahkan 1 sdt kecap asin.
  15. Ambil 50 gr wortel parut.
  16. Ambil 15-20 kulit siomay / pangsit.

Cara membuat dimsum siomay ayam udang (siewmai): Cincang halus udang kupas dan daging ayam. Rajang kasar jamur kuping, kemudian rajang halus daun bawang. Campur udang, daging ayam, daun bawang, dan jamur kuping. Kemudian bumbui dengan garam, gula pasir, dan merica.

Cara mengolah Siomay Dimsum ayam udang

  1. Campur semua bahan (kecuali wortel parut),aduk hingga merata.
  2. Campur parutan wortel secukupnya, aduk rata kembali..
  3. Siapkan kulit dimsum, isi kira2 1 sdm, bungkus dan beri parutan wortel secukupnya di atas nya..
  4. Kukus siomay 15-20 menit..
  5. Siomay siap disajikan.

Tambahkan tepung kanji pada adonan siomay, kemudian uleni. Oke deh sekarang mari kita coba bikin siomay dim sum ayam udang yang sebenernya sederhana dan mudah banget dibuatnya, tapi rasanya juara. Rasanya sudah pasti enak dan cocok untuk Anda. Jika Anda ingin berhemat dan membuat stok dimsum di kulkas, Anda bisa mencoba untuk membuat dimsum Anda sendiri di rumah, selain lebih hemat, Anda juga dapat menggunakan bahan sesuai dengan yang. Sebenarnya, Resep Dimsum Ayam diatas sudah bisa langsung disajikan begitu matang.

close