Bakpao (pemula). Buat kalian pencinta bapau dan pengen nyoba bikin sendiri, video ini sangat bisa membantu kalian. Bakpao (Hanzi: 肉包, hokkian: bakpao, hanyu pinyin: roubao) merupakan makanan tradisional Tionghoa. Dikenal sebagai bakpao di Indonesia karena diserap dari bahasa Hokkian yang dituturkan mayoritas orang Tionghoa di Indonesia.

Pada artikel kali ini, kita akan membuat Bakpao (pemula) dengan 6 langkah. Yuk disimak cara mengolahnya.

Supaya tidak penasaran, langsung kita simak trik agar bakpao tidak. Biasanya bakpao dijual secara keliling atau di pinggir jalan. Kata 'bakpao' sendiri merupakan kata serapan dari bahasa Hokkian yang dituturkan mayoritas orang Tionghoa di Cina. Kamu bisa mengolah Bakpao (pemula) menggunakan 10 bahan ini dan hanya dengan 6 cara sederhana untuk memasaknya. Mari disimak

Komposisi untuk mengolah Bakpao (pemula)

Ambil 2 gelas belimbing munjung tepung terigu segitiga (setara 250 gr).
Ambil 4 sdm munjung gula halus / bs dtambah.
Ambil 1 saset susu bubuk dancow.
Siapkan 1/4 sdt garam.
Siapkan 1 sdt fernipan.
Siapkan 150 ml air (sy masih sisa dikit).
Ambil 3-4 sdm minyak (sy 4 krn sdmnya agak ceper).
Ambil Secukupnya kertas roti /daun/ cup cake (sy pake cup cake).
Siapkan Isian :.
Tambahkan sesuai selera Mesis /.

Resep Bakpao - Bakpao adalah makanan tradisional yang berasal dari dataran Cina. Kata bakpao sendiri yaitu kata serapan yang berasal dari bahasa Hokkian yang dituturkan oleh mayoritas orang. Bakpau, bakpao or bah-pau is a Chinese Indonesian dish, type of Chinese bun (baozi) filled with meat, usually minced pork. The name bakpau originates from the Hokkien word for "meat bun". bakpao ayam wortel.

Cara mengolah Bakpao (pemula)

Ukur bhn sesuai ukuran. Campur & ayak terigu, gula, susu, garam, kmd aduk rata. Tambahkan fernipan aduk rata..
Tambahan air sedikit demi sedikit, sampai setengah kalis. Penambahan air bs dstop jk sdh drasa cukup, meski air msh tersisa. Tambahkan minyak uleni (ringan sj uleninya) sampai kalis sambil dibanting2(cantik) bbrp x. (Kalis : adonan sdh tdk lengkat d tangan). Tutup kain bersih diamkan 1 jam.
Stlh 1jam tinju adonan, uleni bentar sambil banting2 bbrp kali. Bagi adonan mjd 9 bagian sama besar, buluatkan.pipihkan dgn tangan isi dgn isian, rapatkan & bulatkan, bagian sambungan letakkan d bawah. Alasi dgn kertas roti /daun/ cup cake.
Panaskan kukusan sampai air mendidih. Air setengah dr batas saringan, agar air tdk naik k atas. Sy ngukusny, sy alasi piring ceper. Kukus 10 -15 mnt, dgn api sdng. Tutup alasi serbet bersih. Jk ngukus 2x, sblm dipakai, tutup dilap dl, agar airny tdk menetes yg mengakibatkan pao bs kriput. Stlh matang angkat, sajikan selagi hangat. Jk tlh dingin tempatkan pao pd tmpt kedap udara/ plastik agar esok hrnya msh empuk..
Ini hasil kukus 10mnt (dipegang empuk).
Ini hasil kukus 15 mnt (dipegang lbh empuk).

Makanya d cocol saus sambel uenakkk loh.d mam gt az pun jg udah. Kudapan hangat bakpao sering kita jumpai di pinggir jalan. Biasanya dijual saat sore hari dan bisa jadi teman minum teh yang nikmat di sore hari. Popularitas bakpao makin meroket sejak Ketua DPR Setya Novanto mengalami kecelakaan hingga menabrak tiang listrik. Akibat insiden ini, Novanto dikabarkan mengalami luka memar di kepala hingga.