Donat Empuk. Donat yang empuk, mengembang, anti bantet dan gagal dapat anda buat di rumah dengan mengikuti resep dan cara membuat donat berikut ini. Tips sukses membuat donat empuk dan mengembang tanpa kentang adalah komposisi adonan yang tepat. Sebut saja resep donat kentang, donat madu, donat kampung atau donat goreng.

Pada artikel kali ini, kita akan membuat Donat Empuk dengan 8 langkah. Mari disimak cara membuatnya.

Ngemil donat saat santai memang enak banget, apalagi ditemani secangkir kopi atau teh. Sebenarnya gak selalu harus beli di luar, karena kamu bisa membuat donat sendiri di rumah. Kita pun bisa membuat kreasi donat sesuai selera kita. Kamu bisa membuat Donat Empuk menggunakan 7 bahan ini dan hanya dengan 8 cara mudah untuk memasaknya. Langsung saja disimak

Bahan-bahan untuk mengolah Donat Empuk

Siapkan tepung cakra 250gram atau 25 sendok makan peres.
Ambil 2 sdk makan Ragi fermipan.
Tambahkan 1 kuning telur.
Tambahkan 120 ml Air hangat.
Tambahkan 3-4 sendok makan gula pasir.
Tambahkan 1 sendok teh peres garam.
Ambil 4 sendok makan Mentega cair.

Berikut IDN Times rangkum resep cara membuat donat. Namun sayangnya membuat donat empuk dan rasanya enak tidak semua orang bisa membuatnya. Nah buat kamu yang ingin membuat donat kentang empuk serta enak, ada beberapa resep yang bisa kamu tiru. Kalau mengikuti resep dengan tepat, donat kentang akan empuk dan mengembang sempurna.

Cara membuat Donat Empuk

Tuang air hangat pada gelas. Lalu masukkan ragi fermipan. tunggu sd 15 menit. Bila ragi mengeluarkan busa maka ragi aktif.jika tidak berbusa lebih baik ganti ragi baru lainnya..
Pada baskom, masukan gula, kuning telur,mentega cair dan air ragi yang aktif tadi. Lalu aduk rata..
Masukkan tepung dan garam pada baskom.lalu uleni sd kalis. Definisi kalis bisa cari di google ya hehe..
Setelah kalis, tutup baskom dengan lap serbet dan tunggu 15 menit. Adonan akan mengembang..
Bagi adonan menjadi bulatan kecil sebesar sekitar bola bekel. Lalu ratakan dan cetak bentuk donat. Kalau saya, giling adonan kecil tsb pakai botol selai lalu cetak lingkaran menggunakan bagian atas botol selai. Tengahnya saya bolongkan pakai cetakan kue kering. Tata donat yg telah di cetak diatas piring atau nampan yang dibaluri tepung spy tidak lengket.
Diamkan adonan donat selama 45 menit, dan adonan akan mengembang..
Setelah penggorengan dna minyak panas, Goreng donat dengan api super kecil spy tidka mudah gosong.
Selamat mencoba.

Berikut ini cara membuat donat kentang empuk dan mengembang sempurna yang dijabarkan oleh Executive Chef Hotel Santika Taman Mini Indonesia Indah, Riduan Sani kepada Kompas.com, Rabu. Resep donat empuk sebenarnya gampang-gampang susah dibuat dan bahannya tak sulit didapat, itu sebabnya Anda bisa mencoba membuatnya sendiri. Selain itu, agar rasanya empuk dibutuhkan takaran yang detail dan pas. Resep kue donat empuk sebenarnya cukup sederhana, namun karena kurang pengalaman sehingga meskipun sudah beberapa kali membuat kue donat namun masih sering kurang ini dan itu. Jajanan donat sederhana, enak, empuk, lembut, dan praktis dengan dilengkapi petunjuk cara mudah membuat kue donat kue kentang dengan adonan mengembang ala resep donat dunkin.