Donat Kentang Super Empuk.
Pada artikel kali ini, kita akan membuat Donat Kentang Super Empuk dengan 6 langkah. Langsung saja disimak cara membuatnya.
Kamu bisa membuat Donat Kentang Super Empuk menggunakan 8 bahan ini dan hanya dengan 6 cara mudah untuk memasaknya. Yuk disimak
Bahan-bahan untuk membuat Donat Kentang Super Empuk
- Siapkan 500 gram tepung terigu.
- Tambahkan 500 gram kentang yang sudah dihaluskan.
- Tambahkan 3 butir kuning telur.
- Siapkan 1,5 bungkus fermipan.
- Siapkan 50 gram mentega.
- Ambil Secukupnya gula halus.
- Tambahkan Secukupnya air.
- Tambahkan Secukupnya garam.
Cara membuat Donat Kentang Super Empuk
- Campur terigu, fermipan, dan gula halus.
- Lalu tambahkan kentang yang sudah dihaluskan dan kuning telur. Aduk adonan sampai tercampur rata, tambahkan air secukupnya aduk adonan sampai tercampur rata.
- Tambahkan garam secukupnya dan mentega, uleni adonan. Hasil akhir adonan agak sedikit lengket ditangan. Tapi tidak apa-apa. Lalu diamkan adonan kurang lebih 45menit..
- Setelah 45menit adonan akan mengembang 2x lipat lalu uleni sebentar, setelah itu bentuk donat sesuai dengan keinginan..
- Panaskan minyak, lalu goreng donat dg api kecil sampai matang. Jangan terlalu sering dibolak balik donatnnya ya. Cukup sekali aja dibaliknya..
- Goreng sampai kuning kecoklatan lalu angkat, dinginkan donat lalu kasih toping sesuai dg selera.
