Donat ubi kentang super empuk. Selain kentang ubi juga bisa jadi bahan donat. Selamat datang di Ala Kita😊 Tonton terus videonya sampai selesai. Donat yang empuk, mengembang, anti bantet dan gagal dapat anda buat di rumah dengan mengikuti resep dan cara membuat donat berikut ini.

Pada artikel kali ini, kita akan membuat Donat ubi kentang super empuk dengan 11 langkah. Yuk disimak cara mengolahnya.

Donat yang empuk dan gurih biasanya menggunakan campuran kentang. Tetapi Anda juga bisa menggantinya dengan umbi-umbian lain yang Sebagai pengganti kentang, Anda bisa menggunakan ubi jalar yang juga mengandung zat tepung. Selain empuk, ubi juga memiliki rasa yang lebih manis. Kamu bisa mengolah Donat ubi kentang super empuk menggunakan 10 bahan ini dan hanya dengan 11 cara praktis untuk memasaknya. Mari disimak

Bahan-bahan untuk memasak Donat ubi kentang super empuk

Siapkan 500 gr tepung terigu segitiga biru.
Siapkan 1 buah kentang besar.
Tambahkan 2 buah ubi kecil.
Siapkan 1 sendok makan gula pasir.
Siapkan 1 sendok makan fermipan/ragi instan.
Tambahkan 1 sendok makan royal palmia.
Ambil 100 ml air hangat.
Ambil Gula salju.
Tambahkan Minyak untuk menggoreng.
Siapkan 1 kuning telur.

Sebut saja resep donat kentang, donat madu, donat kampung atau donat goreng. Untuk membuat donat JCO, memang ada tepung khusus yang biasa digunakan supaya hasilnya lembut dan empuk di dalamnya, yaitu tepung komachi atau tepung jepang. Resep cara membuat donat kentang sederhana praktis dengan fermipan atau tanpa ragi anti gagal. Jajanan donat sederhana, enak, empuk, lembut, dan praktis dengan dilengkapi petunjuk cara mudah membuat kue donat kue kentang dengan adonan mengembang ala resep donat dunkin.

Cara membuat Donat ubi kentang super empuk

Campur gula dengan air hangat, lalu aduk hingga merata.
Campurkan fermipan/ragi instan dalam larutan air gula. Tunggu hingga berbusa.
Halus kan kentang dan ubi yang sudah direbus.
Campur kuning telur, royal palmia dalam adonan kentang dan ubi.
Campurkan sedikit demi sedikit larutan fermipan dan tepung.
Uleni hingga kalis.
Diamkan sekitar 1,5 jam.
Potong adonan menjadi kecil dan bulatkan adonan kecil.
Adonan kecil yang telah dibulatkan dilubangi menggunakan jari.
Goreng donat dalam minyak panas hingga keemasan.
Taburin donat yang matang dengan gula salju.

Donat kentang sangat digemari karena teksturnya yang lembut dan kandungan gizinya yang tinggi. Yuk simak cara membuatnya berikut ini. Sebelum kita mulai membuatnya, pertama-tama mari kita siapkan terlebih dahulu bahan-bahan untuk resep donat kentang empuk dan lembut ini. Cara membuat donat kentang sendiri sebenarnya cukup sederhana. Cara membuat donat ubi paling enak dan juga empuk kami sajikan dalam resep makanan kali ini.