Donat Simple.
Pada artikel kali ini, kita akan membuat Donat Simple dengan 7 langkah. Yuk disimak cara membuatnya.
Kamu bisa mengolah Donat Simple menggunakan 18 bahan ini dan hanya dengan 7 cara sederhana untuk memasaknya. Yuk disimak
Komposisi untuk mengolah Donat Simple
- Tambahkan Adonan basah.
- Tambahkan 100-150 cc Susu UHT.
- Ambil 1 sdt Gula.
- Siapkan 1 sdt Fermipan.
- Siapkan Adonan kering.
- Ambil 20 sdm tepung terigu.
- Ambil Vanili bubuk.
- Tambahkan 2 sdm Gula pasir.
- Ambil seujung sendok Garam.
- Siapkan 1 Kuning telur.
- Siapkan 2 sdm mentega cair.
- Ambil seujung sendok Ovalet.
- Ambil Topping.
- Siapkan Gula halus.
- Ambil Coklat glaze (coklat batang dicairkan + UHT).
- Ambil Messes.
- Siapkan Keju parut.
- Ambil Mentega.
Cara mengolah Donat Simple
- Hangatkan susu diapi sangat kecil, jika sudah sedikit hangat angkat lalu masukkan ke gelas, tambahkan fermipan dan gula. Aduk hingga rata. Tunggu 10-15 menit..
- Campur adonan kering menjadi 1, tambahkan kuning telur, mentega cair & ovalet kemudian campur adonan..
- Jika susu yg telah diberi fermipan sudah berbuih banyak, masukkan ke adonan kering, aduk perlahan. Tekstur uang didapat nanti akan sedikit lembek dan lengket..
- Setelah tercampur semua adonan, masukkan mentega dan ovalet, aduk kembali hingga rata. Jika sudah, diamkan adonan kurang lebih 1 jam..
- Kempeskan adonan, kemudian mulai bentuk. Tabhri tepung terigu. Memang agak tricky ketika membentuk. Cukup sabar dan tawakal agar tidak menyerah. Bentuk sesuai selera. Jika sudah selesai panaskan minyak dgn api kecil. Sedikit panas, masukkan donat. Balik sekali saja, biar tidak gosong..
- Jika sudah tiriskan. Nanti hasilnya tidak adak berminyak seperti ini..
- Kemudian berikan toping dan taraaaa donuts bisa disajikan ❤.
