Donat butternut pumpkin. Doughnut Muffins, Doughnuts, Donut Recipes, Cake Recipes, Malay Food Sejak dulu donat memang merupakan salah satu makanan ringan favorit. Silky smooth and full of fall flavor! Download Now. saveSave Donat Pumpkin For Later.
Pada artikel kali ini, kita akan membuat Donat butternut pumpkin dengan 10 langkah. Yuk disimak cara mengolahnya.
Overall delicious. but could use less nutmeg and more.
Now add the pumpkin & potatoe pieces.
Scatter salt, pepper, paprika & curry to it.
Kamu bisa mengolah Donat butternut pumpkin menggunakan 8 bahan ini dan hanya dengan 10 cara mudah untuk memasaknya. Mari disimak
Bahan yang dibutuhkan untuk membuat Donat butternut pumpkin
- Tambahkan 300 gr tepung terigu berprotein tinggi.
- Ambil 5 gr ragi.
- Tambahkan 40 g gula.
- Tambahkan 150 gr butternut pumpkin (berat setelah dikukus).
- Tambahkan 2 bh telur dikocok lepas.
- Tambahkan 50-75 ml cairan (susu, air, atau whip cream).
- Ambil 3 gr garam.
- Siapkan 30 gr butter (dibiarkan melembut di suhu ruang).
Stir it a few minutes and pour the vegetable broth. Here in Spain, it's probably the most commonly found "calabaza" (translation: Pumpkin). Try this easy-to-make recipe and your house will smell fabulous as this squash bakes.
Cara membuat Donat butternut pumpkin
- Campur dulu bahan kering (terigu, gula dan ragi).
- Masukkan butternut dan telur terlebih dahulu, kemudian aduk dengan sendok..
- Masukkan sekitar 50 ml cairan, bila adonan masih terasa kering, tuang sedikit sedikit sambil diaduk sampai adonan terasa lembap. tadi saya pakai 75 ml cairan persis..
- Campur dengan mixer atau ulen tangan, sampai 1/2 elastis. lalu masukkan butter dan garam. mix/ulen lagi sampai kalis elastis. saya pakai mixer dan saya mulai di speed 1 baru kemudian saya naikkan speed saat butter dan garam sudah masuk..
- Bila sudah kalis elastis, istirahatkan adonan di dalam wadah yang ditutup dengan wrap plastik atau serbet bersih. istirahatkan selama 10-15 menit..
- Setelah istirahat, adonan digembosi. biar udara keluar. dan mulai dibentuk2 donat. saya pakai 40 gram adonan per 1 donat..
- Biarkan lagi selama kurleb 1 jam. wadah ditutup ya dengan plastic wrap atau serbet bersih..
- Kemudian, setelah mengembang, siap2 digoreng. sebelum pegang donatnya, olesi tangan dengan terigu supaya tidak lengket di tangan.
- Goreng dengan minyak yang agak banyak dan dengan api kecil. jangan lama-lama. asal keliatan dasar donat berubah warna, langsung balik donatnya.
- Taadaaa siap dikasi topping. anakku sukanya cuma dikasi gula halus aja. hahaha.
