RECOMMENDED! Cara Membuat Steak ayam crispy Spesial

Blog Resep Masakan Sederhana Lydia Memberikan Ide Masakan Untuk Membuat Resep Masakan Sederhana Sehari-hari

Steak ayam crispy. Hallo everyone, kali ini aku bikin steak ayam crispy ala tempat steak yang terkenal itu. Ternyata bahan-bahannya mudah dan terjangkau lho. Mengolah Sayuran Sebagai Pelengkap Ayam Crispy.

Pada artikel kali ini, kita akan membuat Steak ayam crispy dengan 9 langkah. Langsung saja disimak cara membuatnya.

Steak ayam crispy Olahan steak ayam pada resep ini akan dibalur dengan tepung sehingga akan sangat crispy ketika disantap. Resep cara membuat steak ayam yang hasilnya crispy seperti di restoran, tenyata tidak sulit. Mirip seperti buat ayam crispy, lalu ditambah brown saus. Kamu bisa mengolah Steak ayam crispy menggunakan 30 bahan ini dan hanya dengan 9 cara mudah untuk membuatnya. Mari disimak

Komposisi untuk memasak Steak ayam crispy

  1. Tambahkan Bahan marinasi.
  2. Ambil 4 buah dada ayam fillet.
  3. Tambahkan 4 siung bawang putih.
  4. Tambahkan 1/2 sdt merica.
  5. Ambil 1/2 sdt garam.
  6. Ambil 1/2 sdt kaldu bubuk.
  7. Ambil Bahan pencelup.
  8. Tambahkan 1 butir telur.
  9. Ambil 8 sdm tepung terigu.
  10. Tambahkan 3 sdm maizena.
  11. Tambahkan 1/2 sdt garam.
  12. Tambahkan 1/4 kaldu bubuk.
  13. Siapkan Bahan saos.
  14. Tambahkan 1 siung bawang putih.
  15. Tambahkan 1/2 buah bawang bombay.
  16. Ambil 60 gr gula jawa.
  17. Ambil 25 gr asam jawa (larutkan dg air lalu saring).
  18. Ambil 1 sdm maizena.
  19. Ambil 1/2 sdt lada hitam.
  20. Tambahkan 3 butir cengkeh.
  21. Tambahkan 1/2 sdt garam.
  22. Ambil 2 sdt gula pasir (boleh skip krn gula merah udah manis).
  23. Tambahkan Sejumput pala.
  24. Tambahkan 1 sdm margarin.
  25. Tambahkan 400 ml air.
  26. Tambahkan 1/2 sdt kaldu bubuk (optional).
  27. Siapkan Bahan pelengkap.
  28. Ambil Wortel.
  29. Siapkan Buncis.
  30. Ambil Jagung.

Jadi daripada terus jajan makanan ini di luar. Ayam crispy, kentang slice, sayuran segar, saos barbeque. Steak ayam adalah makanan berupa dada ayam yang besar bisa difillet dan biasang digoreng dengan balutan tepung crispy agar renyah sedikit berbeda dengan olahan steak daging sapi, steak daging. Resep steak ayam crispy satu ini bisa membuat hidangan di rumah jadi istimewa.

Cara mengolah Steak ayam crispy

  1. Potong ayam tipis lebar hingga 3-6 bagian (sy cuman 3 dada nya kecil) cuci bersih kemudian pipihkan dengan cara di pukul2..
  2. Haluskan bawang putih campurkan semua bumbu marinasi dan balurkan ke semua bagian ayam simpan 15 menit (sy disimpan di chiller semalam)..
  3. Kocok lepas telur sisihkan dalam wadah 1 kemudian sisanya campurkan semua bahan pencelup kering aduk rata simpan dalam wadah 2..
  4. Panaskan minyak yg cukup, celupkan ayam ke wadah 1 kemudian ke dalam telur lalu ke wadah satu lagi baru goreng dengan minyak panas api besar setelah 10 detik kecilkan api yg terkecil..
  5. Sesekali dibalik setelah matang kemudian angkat..
  6. Untuk bahan saos cincang bawang putih dan bawang bombay, panaskan margarin masukan bawang tumis sampai harum kecilkan api..
  7. Masukan semua bahan saos yang lain aduk cepat sampai mendidih lalau tes rasa kemudian dinginkan..
  8. Setelah dingin buang cengkeh kemudian blender bahan saos hingga halus lalu didihkan kembali 2- 3 menit lalu angkat..
  9. Untuk pelengkap rebus wortel dan buncis secara terpisah tambahkan garam, sedangkan untuk jagung rebus aja..

Selain itu yang kamu perlu persiapkan dari resep steak ayam crispy ini adalan salad sayuran yang. Letakan steak ayam goreng crispy di atas piring kemudian siram dengan saus yang telah matang tadi. Tambahkan kentang goreng, wortel dan buncis rebus, serta kacang kapri rebus sebagai pelengkap. DAC - D' Ayam Crispy - Jl. Geriau matyti vietą "Warung Steak ayam Crispy ibu Siswati", atkreipkite dėmesį į netoliese esančias gatves: Jl. masak low budget murah meriah steak ayam thread masak ayam Crispy.

close