Es gabus (es pelangi). Resep es gabus ini sedikit beda dengan sebelumnya :) Aku tambahin air dan gulanya supaya tidak terlalu kental dan bisa di tuang ke cetakan :) Gulanya. Seperti bentuk segitiga, bentuk semangka, es mambo gabus, es gabus dari roti tawar, es lilin gabus dan juga bentuk es krim stick gabus yang bermacam-macam. Campurkan santan, tepung hunkwe, gula pasir dan garam.

Pada artikel kali ini, kita akan membuat Es gabus (es pelangi) dengan 10 langkah. Mari disimak cara membuatnya.

Es pelangi - huwalo anggan starbucks, hari ini kita akan membahas mengenai resep es pelangi yang ada di Indonesia. Perlu anda ketahui berbagai es dinegara ini mampu dihasilkan dengan berbagai warna contohnya seperti es gabus, es cendol, es lolipop, es lilin, es serut, es jelly. Resep Es Gabus - Pernah membuat es gabus atau pernah memakannya sewaktu zaman SD dahulu? Kamu bisa mengolah Es gabus (es pelangi) menggunakan 6 bahan ini dan hanya dengan 10 cara mudah untuk membuatnya. Langsung saja disimak

Komposisi untuk membuat Es gabus (es pelangi)

Ambil 150 gr tepung hunkwe.
Ambil 200 gr gula pasir.
Siapkan 750 ml santan/susu cair.
Siapkan 1/4 garam.
Ambil 1/2 sdt essens banana.
Tambahkan Pewarna secukupnya (me: orange,ungu,kuning,merah).

Umumnya es gabus terbuat dari bubur atau kue yang berbahan dasar tepung hunkwee. Kue ini kemudian dibekukan untuk membuat tekstur es yang lembut. Es gabus merupakan salah satu jajanan tradisional yang banyak dicari. Namun di era perkembangan jaman, keberadaan es gabus memang susah Bahkan juga bisa berkreasi dalam membentuknya menjadi semakin menarik.

Cara membuat Es gabus (es pelangi)

Campur semua bahan aduk hingga gula larut, lalu berikan sedikit essens. Dan aduk hingga rata..
Bagi 4 adonan didalam mangkuk, lalu tambahkan masing"warna sesuai selera (saat adonan mau dibagi aduk" dulu karna tepung akan mengendap dibawah jika di diamkan).
Masukkan adonan kuning hingga mengental tapi tetap bisa dituang, lalu masukkan kedalam wadah (cetakan).
Kemudian masak juga adonan pink hingga kental lalu tuangkan diatas adonan kuning..
Juga lakukan langkah yang sama untuk adonan orange, dan tuangkan diatas adonan pink..
Yg terakhir adonan ungu, setelah kental masukkan keadonan orange, lalu ratakan, dan diamkan hingga 30 menit agar dingin dlu di suhu ruang..
Kemudian masukkan kedalam kulkas (bukan freezer) dinginkan lagi sekitar 30 menit..
Setelah es gabus set, keluarkan dan potong"sesuai selera, kemudian masukkan kedalam plastik kecil" klo ga ada plastik kecil, plastik besar aja dipotong" untuk membaluti es gabus.
Lalu masukkan lagi ke freezer hingga beku..
Siap disantap..

Berikut resep es gabus stick pelangi yang dilansir Tribun Style dari akun. Es gabus pelangi ini hampir sama dengan es gabus warna-warni, yang membedakan hanyalah urutan warnanya saja, sebagaimana kita ketahui, pelangi mempunyai urutan warna yang berurutan, nah kalau kita buat pelangi ini di es gabus akan sangat menarik bukan, penasaran yuk simak cara membuat es. Resep Es Gabus Pelangi (Rainbow) Sederhana Spesial Asli Enak Untuk Dijual. Biasanya es gabus dengan nama lain es busa atau es kue, es bolu, es roti tawar berbahan dasar tepung hunkwee bertekstur lembut dan empuk bagaikan gabus atau busa sangat nikmat dan segar dibuat pakai. Potong-potong es gabus pelangi dan es dengan tekstur berserat ini bisa Kamu nikmati.