Ayam Kecap Campak Campak.
Pada artikel kali ini, kita akan membuat Ayam Kecap Campak Campak dengan 4 langkah. Langsung saja disimak cara membuatnya.
Kamu bisa membuat Ayam Kecap Campak Campak menggunakan 12 bahan ini dan hanya dengan 4 cara simpel untuk membuatnya. Langsung saja disimak
Komposisi untuk mengolah Ayam Kecap Campak Campak
- Siapkan 1 )2 kg sayap ayam.
- Tambahkan 6 siung bawang merah.
- Tambahkan 3 siung bawang putih.
- Tambahkan 11 buah cabe rawit merah.
- Siapkan 3 buah cabe merah keriting.
- Ambil 2 sdm kecap manis.
- Siapkan 1 sdt saus tiram.
- Tambahkan 200 ml air.
- Tambahkan Secukupnya merica bubuk.
- Tambahkan Secukupnya garam.
- Tambahkan Secukupnya gula pasir.
- Siapkan Secukupnya kaldu bubuk.
Cara membuat Ayam Kecap Campak Campak
- Cuci bersih sayap ayam, lalu diungkep kira2 10 menit. Lalu goreng selayang jangan sampai terlalu kering..
- Iris bawang merah, bawang putih, beserta cabe dan daun bawang..
- Panaskan minyak, tumis bumbu yang sudah diiris kecuali daun bawang. Jika sudah wangi tambahkan air beserta saus tiram, kecap, gula, garam, merica bubuk, dan kaldu bubuk..
- Tunggu hingga mendidih, kemudian masukkan ayam dan tutup. Cek rasa, jika dirasa sudah pas tambahkan daun bawang. Angkat, lalu ayam kecap siap disajikan..