YUK DICOBA! Resep Rahasia Ayam Kecap Pedas Gampang Banget

Blog Resep Masakan Sederhana Lydia Memberikan Ide Masakan Untuk Membuat Resep Masakan Sederhana Sehari-hari

Ayam Kecap Pedas. Ayam kecap pedas is an Indonesian take on Chinese chicken in ginger and soy sauce. In this Indonesian version, the sauce is made with kecap manis (Indonesian sweet soy sauce) and the spice. Bahan bahan Membuat Resep Ayam Bakar Kecap Pedas.

Pada artikel kali ini, kita akan membuat Ayam Kecap Pedas dengan 5 langkah. Mari disimak cara membuatnya.

Ayam Kecap Pedas Ayam bakar pedas gurih siap disajikan. Masukkan daging ayamnya ke dalam bumbu tersebut. Masukkan gula jawanya bersama kecap & air asam jawa, kemudian aduk rata. Kamu bisa mengolah Ayam Kecap Pedas menggunakan 15 bahan ini dan hanya dengan 5 cara praktis untuk memasaknya. Langsung saja disimak

Bahan-bahan untuk memasak Ayam Kecap Pedas

  1. Ambil 1/2 kg ayam.
  2. Tambahkan 10 cabe hijau / merah.
  3. Ambil 3 cabe rawit.
  4. Tambahkan 3 siung bawang putih.
  5. Ambil 1/2 bawang bombay.
  6. Siapkan 1/2 sdt merica bubuk.
  7. Ambil 1/2 sdt garam.
  8. Siapkan 1 sdm saus tiram.
  9. Siapkan 2 sdm kecap.
  10. Ambil 50 ml air.
  11. Tambahkan 2 ruas jari jahe.
  12. Siapkan 1 tangkai daun bawang.
  13. Siapkan 1 sdt wijen.
  14. Siapkan 1/2 sdt parutan kulit lemon (Resep asli pakai daun jeruk).
  15. Ambil 2 sdm minyak goreng untuk menumis.

Salah satunya ayam kecap pedas gurih yang bisa disajikan sebagai menu utama. Sedikit berminyak, menu ini memberi kombinasi rasa manis, pedas, dan gurih sekaligus. Language: Share this at Ayam Goreng Kecap Pedas. Ayam kecap or ayam masak kicap is an Indonesian chicken dish poached or simmered in sweet soy sauce (kecap manis or kicap lemak manis) commonly found in Indonesia and Malaysia.

Cara membuat Ayam Kecap Pedas

  1. Rebus ayam hingga matang, ambil dagingnya, potong kotak sekitar 1,5 cm. Iris serong cabe hijau, iris bundar cabe rawit. Iris panjang bawang bombay. Parut bawang. Geprak jahe..
  2. Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum. Tambahkan cabe dan jahe. Masak hingga cabe layu..
  3. Tambahkan saus tiram, kecap, air, parutan kulit lemon, merica dan garam. Aduk rata. Koreksi rasa..
  4. Masukkan potongan ayam rebus, aduk hingga semua kuah kecap menyelimuti ayam. Masak sambil sesekali diaduk hingga kuah kering..
  5. Pindahkan Ayam Kecap Pedas ke wadah saji. Taburkan daun bawang dan wijen. Ayam Kecap Pedas Siaaap....

In Indonesia, ayam kecap is pieces of chicken simmered in kecap manis (sweet soy sauce). Yuk, simak resep dan cara membuat ayam kecap pedas manis untuk menu harianmu! Perpaduan rasa manisnya bumbu dengan gurihnya ayam dalam seporsi ayam kecap seringkali membuat kita. Inilah masakan rumahan terkenal - resep ayam suwir kecap pedas! Maklum, sekarang ini banyak sekali olahan ayam pedas yang kekinian - contohnya ayam geprek dengan segala modifikasinya.

close