Ayam Kecap. Resep Ayam Kecap Spesial Resep masakan ayam yang lezat dengan bumbu kecap bisa digoreng, panggang, bakar dan bumbu semur kecap ala resturan yang bikin nambah dan ketagihan. Ayam kecap or ayam masak kicap is an Indonesian chicken dish poached or simmered in sweet soy sauce (kecap manis or kicap lemak manis) commonly found in Indonesia and Malaysia. In Indonesia, ayam kecap is pieces of chicken simmered in kecap manis (sweet soy sauce).
Pada artikel kali ini, kita akan membuat Ayam Kecap dengan 7 langkah. Mari disimak cara membuatnya.
Jadikan resep ayam kecap spesial ini sebagai solusi cepat dan lezat untuk segala suasana.
Resep ayam kecap spesial ini istimewa karena menggunakan mentega atau margarin untuk menumis.
Resep Ayam Kecap - Sajian tumis ayam kecap adalah hidangan yang sedap.
Kamu bisa mengolah Ayam Kecap menggunakan 13 bahan ini dan hanya dengan 7 cara sederhana untuk memasaknya. Mari disimak
Bahan yang dibutuhkan untuk mengolah Ayam Kecap
- Siapkan 500 gram Ayam.
- Ambil 1 buah Tomat.
- Ambil 2 lembar Daun Salam.
- Tambahkan 1 batang Serai (geprek).
- Siapkan 1 ruas Lengkuas (geprek).
- Tambahkan 5 siung Bawang merah.
- Siapkan 2 siung Bawang Putih.
- Siapkan 1 sdt Garam.
- Tambahkan 1 sdt Kaldu Jamur.
- Tambahkan 3 sdm Kecap Manis.
- Ambil 2 sdm Gula Jawa.
- Tambahkan 500 ml Air.
- Tambahkan Minyak untuk menumis.
Yuk, sajikan menu hidangan ayam yang special ini dirumah dengan mudah dan sederhana ini. Rasanya manis gurih dan cukup mudah diolah. Resep Ayam kecap sederhana, mudah dan enak favorit. Ayam kecap kering, tanpa bawang bombay, ayam kecap mentega, ayam kecap cabe ijo, ayam kecap ala chef rudi.
Cara membuat Ayam Kecap
- Siapkan semua bahan dan cuci bersih semua bahan..
- Rebus ayam sampai empuk,kemudian tiriskan..
- Potong bawang merah, bawang putih dan tomat..
- Panasnya minyak kemudian masukkan semua bahan kecuali ayam, garam,kaldu, gula dan air,. Tumis sampai harum..
- Masukkan ayam yang sudaj direbus tadi, kemudian masukkan air. Tambahkan garam,gula,kaldu. Koreksi rasa..
- Dimasak cukup sampai air mendidih. Jika ingin lebih meresap hisa ditunggu sampai air susut..
- Siap dihidangkan..
Kemudian bumbui ayam dengan air jeruk nipis dan satu sendok teh garam. Ayam kecap pun siap disajikan dengan nasi putih hangat. Hampir setiap ibu menjadikan ayam kecap sebagai salah satu masakan andalan, yuk simak Selain sup ayam, sambal, sama nasi goreng, sepertinya ayam kecap masuk daftar masakan ibu yang. Salah satunya ayam kecap pedas gurih yang bisa disajikan sebagai menu utama. Sedikit berminyak, menu ini memberi kombinasi rasa manis, pedas, dan gurih sekaligus. ayam kecap Resep Ayam Kecap - Tahu ayam kecap ekspres.
