Gethuk lindri(singkong). Getuk lindri merupakan salah satu sajian tradisional yang banyak dijumpai di daerah Jawa, terutama Jawa Tengah. Sajian yang satu ini terbuat dari bahan dasar singkong. Usaha Getuk Lindri Singkong ini memiliki peluang usaha dan bisnis ukm yang cukup menjanjikan, karena tergolong tradisional dan harganya pun terjangkau.
Pada artikel kali ini, kita akan membuat Gethuk lindri(singkong) dengan 3 langkah. Yuk disimak cara membuatnya.
Kali ini kita akan berbicara salah satunya.
Berbicara getuk, getuk sendiri terbagi menjadi dua macam.
Yakni getuk biasa dan juga getuk lindri.
Kamu bisa membuat Gethuk lindri(singkong) menggunakan 4 bahan ini dan hanya dengan 3 cara sederhana untuk membuatnya. Yuk disimak
Bahan yang dibutuhkan untuk memasak Gethuk lindri(singkong)
- Ambil 1 kg singkong.
- Siapkan 150 gr gula merah.
- Tambahkan 200 gr kelapa parut agak muda.
- Ambil Sejumput garam.
Getuk biasa terbuat dari singkong kukus atau direbus yang ditumbuk dengan gula merah, kemudian. Sementara getuk lindri biasanya akan memberi tambahan pewarna makanan pada singkong yang sudah ditumbuk halus bersama gula merah. Tak jarang juga getuk dikombinasikan dengan bahan. Getuk (Hanacaraka:ꦒꦼꦛꦸꦏ꧀, bahasa Jawa: gethuk) adalah makanan ringan yang terbuat dengan bahan utama ketela pohon atau singkong.
Cara membuat Gethuk lindri(singkong)
- Kupas singkong, cuci kemudian kukus, kelapa parut taburi garam, aduk2, kukus sekalian(biar g gampang basi).
- Kalo udah mateng singkong nya, langsung ditumbuk dilumpang, klo g ada bs pake wadah besar, jangan lupa buang srawud2, aph ai istilahnya, yg kaya tali ditengah2 singkong biar g mrewul gethuknya, numbuknya panas2 ia, biar hasilnya jg menul2, tumbuk terus, kemudian masukkan gula merah sudah disisir(itu klo mau yg manis, kalo mau yg ori, g usah dikasih gula merah) dan sejumput garam.
- Kalo sudah halus menul2, siapkan loyang/blastrang/baki oles minyak tipis biar g lengket, potong sesuai selera, kemudian taburi kelapa parut tadi,emmm dijamian mantul.....
Getuk merupakan makanan yang mudah ditemukan di Jawa Tengah dan Jawa Timur. Resep Sawut Singkong Paling Mudah Enak Banget. Kue Singkong Manis Resep Mama Mertua Nooven Nomixer. Getuk Lindri Terbaru Gratis dan Mudah dinikmati. Cara Membuat Getuk Singkong: Kukus singkong hingga matang.