Donat autolysis topping glaze homemade. Note : disini aku bukan ahli membuat donat / roti. Tapi disini aku hanya ingin share metode yg aku coba ke kalian. kalo ada yg salah" dimaklumi yaa karna aku jg. Tips : jika adonan glaze terlalu encer atau masih meluber bisa di tambahin gula halus sampai dpt textur yg di inginkan ya.
Pada artikel kali ini, kita akan membuat Donat autolysis topping glaze homemade dengan 8 langkah. Mari disimak cara mengolahnya.
Glaze untuk donat sama gak dengan glaze buat kue kering.
Aku mau coba,karena sebelumnya aku biasa menggunakan topping keju ,meases dan coklat leleh saja.makasih.berapa lama ketahanan glazur ini.
donat tanpa ulen tanpa mixer tanpa cetakan !
Kamu bisa mengolah Donat autolysis topping glaze homemade menggunakan 16 bahan ini dan hanya dengan 8 cara praktis untuk memasaknya. Mari disimak
Bahan-bahan untuk mengolah Donat autolysis topping glaze homemade
- Ambil 200 gram terigu protein tinggi.
- Tambahkan 25 gram terigu protein sedang.
- Tambahkan 25 gram tepung maizena.
- Siapkan 40 gram gula pasir.
- Siapkan 1 butir kuning telur.
- Ambil 150 ml air.
- Ambil 1 sdt ragi instan.
- Siapkan 40 gram margarin.
- Siapkan 1/2 sdt garam.
- Siapkan Bahan glaze.
- Tambahkan 10 sdm gula halus.
- Ambil 1 sdm margarine cair.
- Tambahkan 4 sdm air panas.
- Ambil 1/2 sdm Milo.
- Siapkan Meses.
- Tambahkan Keju parut.
Bisa untuk Pizza, Roti, Bapau ! While the oil is heating, make a quick glaze of powdered sugar, salt, vanilla, and cold water or milk—or a combination of both. Whisk it together until totally NEXT: Make a nice, big bed of several paper towels stacked on top of one another. We'll need to use these to quickly absorb the oil after we cook.
Cara mengolah Donat autolysis topping glaze homemade
- Campur semua tepung dan gula pasir tambahkan kuning telur aduk rata. Tambahkan air sedikit demi sedikit aduk - aduk hingga kalis bentuk bulat. Diamkan 6 jam..
- Setelah 6 jam adonan tampak elastis..
- Beri sedikit air pada ragi instan aduk - aduk hingga menjadi pasta kemudian campurkan pada adonan hingga rata. Tambahkan margarin dan garam..
- Uleni kembali hingga kalis elastis. Diamkan selama 1 jam atau hingga mengembang dua kali lipat..
- Setelah mengembang. Bagi adonan menjadi 8 bagian, kemudian bulatkan dan diamkan lagi selama 30 menit..
- Lubangi donat. Kemudian goreng di minyak panas dengan api kecil. Goreng sekali balik supaya muncul white ring dan tidak menyerap banyak minyak..
- Buat glaze. Cairkan margarin kemudian masukkan ke dalam gula halus,aduk rata. Tambahkan air sesendok demi sesendok hingga dicapai kekentalan yang diinginkan. Glaze dapat dikreasikan sesuai keinginan. Saya menambah 1 sdm makan milo ke setengah bagian adonan glaze.
- Hias donat sesuai selera..
Celup bagian atas donat ke dalam topping. Haluskan buah pisang kemudian tambahkan air jeruk lemon, vanilla bubuk, kayu manis bubuk dan gula halus. Tidak bisa dipungkiri lagi bahwa JCO adalah pemain Cara membuat toping donat warna warni yang unik dan menarik memang selalu mengundang rasa penasaran hampir semua orang. I was trying to explain the autolyse method to my sister, who's a pathologist, and her eyes lit up: "Autolysis!" In her world this process describes the self-digestion or destruction of tissue by its own enzymes. The following five home-made pocket pussies are simple inventions using readily available household goods.
