Donat Glaze Tiramisu.
Pada artikel kali ini, kita akan membuat Donat Glaze Tiramisu dengan 4 langkah. Langsung saja disimak cara membuatnya.
Kamu bisa membuat Donat Glaze Tiramisu menggunakan 13 bahan ini dan hanya dengan 4 cara simpel untuk memasaknya. Yuk disimak
Komposisi untuk membuat Donat Glaze Tiramisu
- Ambil 250 gr terigu.
- Ambil 1 saccet dancow bubuk.
- Siapkan 3 gr ragi insta.
- Siapkan 50 gr gula pasir.
- Ambil Seujung sendok baking powder.
- Siapkan 1 kuning telur (2 lbh lembut).
- Ambil 125 ml air (boleh susu cair).
- Ambil Vanila.
- Siapkan Sejimpit garam.
- Tambahkan 35 gr margarin / butter.
- Siapkan => Topping :.
- Tambahkan 150 gr glaze tiramisu.
- Ambil 50 gr kacang cingang atau 1 bungkus oreo hancurkan.
Cara membuat Donat Glaze Tiramisu
- Campur terigu + susu bubuk + BP + ragi aduk rata.. Masukan kuning telur.. Tuang semua air ulen hingga kalis.. Masukan butter / margarin, garam, vanila ulen hingga kalis elastis....
- Diamkan sebentar saja biar adonan relaxs.. Bagi" adonan menjadi 25 bagian (saya g pakai timbangan) bulatkan rapi 1 / 1.. Tata di tempat yang sudah di taburi terigu sebelumnya.. Biarkan hingga mengembang ringan (saya g timer asal di angkat sudah brasa ringan tapi masih kokoh tandanya siap di goreng).
- Panaskan minyak.. Ketika sudah panas kecilkan api.. Goreng donat mulai dari bagian atas dulu yang menyentuh minyak (jadi pas masukin donatnya di balik yang bawah jadi di atas dan sebaliknya) tunggu hingga warnanya coklat lalu balik (cukup 1 kali balik aja jangan dibolak balik biar dapat white ring dan g nyerap minyak).
- Celupkan ke glaze separuh saja.. Note : kalau glaze nya terlalu pekat tambahkan minyak.
