Donat Mini Glaze.
Pada artikel kali ini, kita akan membuat Donat Mini Glaze dengan 5 langkah. Langsung saja disimak cara mengolahnya.
Kamu bisa mengolah Donat Mini Glaze menggunakan 7 bahan ini dan hanya dengan 5 cara praktis untuk membuatnya. Yuk disimak
Komposisi untuk mengolah Donat Mini Glaze
- Ambil 250 gr terigu protein tinggi.
- Tambahkan 50 gr margarin cair.
- Tambahkan 1 buah kuning telur.
- Ambil 125 air hangat.
- Tambahkan 1 sdt ragi.
- Tambahkan 3 sdm gula pasir.
- Tambahkan topping glaze aneka rasa.
Cara mengolah Donat Mini Glaze
- Aduk ragi dan gula dengan air hangat searah jarum jam. biarkan 5 mnt smp berbuih. Tambahkan terigu scr bertahap, jika terigu sudah masuk setengah dr resep masukkan telur & margarin. uleni. Tambahkan lg semua sisa terigu smp habis. uleni lg smp kalis..
- Jika sudah kalis tutup adonan selama 45 menit hingga mengembang 2x lipat. lalu kempiskan, bagi2 adonan msg 30gr..
- Diamkan lg diatas loyang yg sudah diberi tepung spy tdk lengket kurleb 20 menit hingga mengembang lg..
- Goreng donat pd minyak yg sudah panas dg api kecil. Balik donat dg skali balik spy dpt white ringnya..
- Hias donat dg glaze sesuai selera.. Taraa!! Si donat mini siap dibawa buat ibu guru krucil2...
