Gudeg jogja. Untuk resep Gudeg Jogja sendiri menggunakan buah nangka yang tidak terlalu tua, tetapi juga tidak terlalu muda. Resep Gudeg Jogja juga terbilang mudah dan tidak terlalu ribet. Makanan khas yogyakarta yang wajib dicoba jika berkunjung ke DIY.memiliki rasa manis dicampur dengan sambel krecek menjadi makanan ini tetap diburu para.

Pada artikel kali ini, kita akan membuat Gudeg jogja dengan 4 langkah. Yuk disimak cara mengolahnya.

Bagi sebagian besar masyarakat Jogja sudah tau dengan pamor Gudeg yang satu ini. KALAH MENANG, Aku nang jejermu caket, ora mung nang mburimu!. Di sebagian wilayah diperkirakan akan turun hujan lokal. Kamu bisa mengolah Gudeg jogja menggunakan 15 bahan ini dan hanya dengan 4 cara sederhana untuk memasaknya. Yuk disimak

Bahan-bahan untuk mengolah Gudeg jogja

Siapkan 1 buah nangka muda ukuran kecil.
Tambahkan 1/2 ekor ayam kampung.
Tambahkan 3 1/2 L santan dari 1 butir kelapa.
Siapkan 250 gr gula jawa.
Tambahkan 3 batang serai.
Ambil 7 lembar daun salam.
Ambil 9 lembar daun jeruk.
Ambil 4 buah (2 ruas jari) lengkuas geprek.
Ambil 5 sdm gula pasir.
Tambahkan Secukupnya garam dan penyedap rasa.
Ambil Bumbu halus :.
Tambahkan 3 sdt ketumbar butiran.
Tambahkan 8 siung bawang merah.
Tambahkan 6 siung bawang putih.
Ambil 5 butir kemiri.

Resep Gudeg Jogja Asli dan Cara Mudah Membuat bumbu ala gudeg Yu Djum. Salah satu resep masakan Indonesia yang terkenal tidak hanya di negara kita, tetapi juga sampai mancanegara adalah. Lengkapi resep gudeg jogja praktis ini sebagai salah satu koleksi masakan khas Indonesia anda. Temukan berbagai macam koleksi makanan khas Indonesia yang lain hanya di IndoTopInfo.com.

Cara membuat Gudeg jogja

Siapkan semua bahan lalu cuci bersih.
Iris nangka sesuai selera sisihkan, haluskan bumbu sisihkan.
Siapkan panci masukkan daun salam, daun jeruk, lengkuas, serai tambahkan gula jawa diatasnya, kemudian diatasnya lagi taruh ayam kemudian baru nangka lalu masukkan bumbu halus dan santan tambahkan garam, penyedap rasa dan gula pasir.
Masak dng api kecil cenderung sedang, jika sudah mendidih koreksi rasa kemudian tutup panci dan masak selama 4 jam. Jika sudah matang angkat dan sajikan. Selamat mencoba.

Namun, tidak semua gudeg di Yogyakarta nikmat dan bercita rasa khas. Kamu harus pandai mencari yang dimasak dengan pas hingga rasa. Masakan gudeg paling terkenal yakni resep gudeg jogja, dari sanalah resep masakan ini berasal. Kehebatan masakan khas jogja lebih awet dan tidak mudah basi. Gudeg is a traditional Javanese cuisine from Yogyakarta and Central Java, Indonesia.