Gudeg Jogja. Untuk resep Gudeg Jogja sendiri menggunakan buah nangka yang tidak terlalu tua, tetapi juga tidak terlalu muda. Resep Gudeg Jogja juga terbilang mudah dan tidak terlalu ribet. Makanan khas yogyakarta yang wajib dicoba jika berkunjung ke DIY.memiliki rasa manis dicampur dengan sambel krecek menjadi makanan ini tetap diburu para.
Pada artikel kali ini, kita akan membuat Gudeg Jogja dengan 4 langkah. Yuk disimak cara mengolahnya.
Bagi sebagian besar masyarakat Jogja sudah tau dengan pamor Gudeg yang satu ini.
KALAH MENANG, Aku nang jejermu caket, ora mung nang mburimu!.
Di sebagian wilayah diperkirakan akan turun hujan lokal.
Kamu bisa membuat Gudeg Jogja menggunakan 13 bahan ini dan hanya dengan 4 cara simpel untuk memasaknya. Yuk disimak
Bahan yang dibutuhkan untuk membuat Gudeg Jogja
- Tambahkan 500 gr Nangka Muda.
- Siapkan 1 Liter santan kental.
- Ambil 100 gr gula merah.
- Tambahkan 2 lembar daun jati.
- Tambahkan Bumbu Halus.
- Tambahkan 10 siung bawang merah.
- Tambahkan 5 siung bawang putih.
- Siapkan 5 butir kemiri, sangrai.
- Siapkan 1 sdt ketumbar, sangrai.
- Siapkan Daun Penyedap.
- Tambahkan 1 ruas jari lengkuas, geprek.
- Tambahkan 1 batang serai, geprek.
- Siapkan 3 lembar daun salam.
Resep Gudeg Jogja Asli dan Cara Mudah Membuat bumbu ala gudeg Yu Djum. Salah satu resep masakan Indonesia yang terkenal tidak hanya di negara kita, tetapi juga sampai mancanegara adalah. Lengkapi resep gudeg jogja praktis ini sebagai salah satu koleksi masakan khas Indonesia anda. Temukan berbagai macam koleksi makanan khas Indonesia yang lain hanya di IndoTopInfo.com.
Cara membuat Gudeg Jogja
- Rebus nangka untuk menghilangkan getahnya. Angkat dan cuci bersih.
- Haluskan bumbu halus. Letakan Daun jati sebagai alas, tambahkan bumbu halus dan daun penyedap..
- Tambahkan nangka yg sudah direbus..
- Masukan santan dan gula merah. Masak hingga matang. Sajikan.
Namun, tidak semua gudeg di Yogyakarta nikmat dan bercita rasa khas. Kamu harus pandai mencari yang dimasak dengan pas hingga rasa. Masakan gudeg paling terkenal yakni resep gudeg jogja, dari sanalah resep masakan ini berasal. Kehebatan masakan khas jogja lebih awet dan tidak mudah basi. Gudeg is a traditional Javanese cuisine from Yogyakarta and Central Java, Indonesia.
