Ice Cream Pop ice duren.
Pada artikel kali ini, kita akan membuat Ice Cream Pop ice duren dengan 14 langkah. Mari disimak cara membuatnya.
Kamu bisa membuat Ice Cream Pop ice duren menggunakan 10 bahan ini dan hanya dengan 14 cara praktis untuk membuatnya. Yuk disimak
Bahan yang dibutuhkan untuk mengolah Ice Cream Pop ice duren
- Tambahkan 1 bks pop ice kemasan rasa durian.
- Siapkan 1 bks Susu Bubuk.
- Ambil 3 sdm gula pasir.
- Ambil 2 sdm tepung Maizena.
- Ambil 1 bks susu kental manis kemasan.
- Siapkan 3 sdm gula halus.
- Siapkan 1 sdm Ovalet/Sp.
- Siapkan 1 bks Vanili.
- Siapkan 75 ml air mineral.
- Ambil 1 bks mesis seres warna-warni.
Cara mengolah Ice Cream Pop ice duren
- Didihkan air mineral ke dalam panci hingga mendidih, tambahkan susu kental manis dan susu bubuk ke dalam air tersebut, lalu aduk rata..
- Ketika air mendidih aduk terus, masukan gula halus ke dalam campuran air tesebut..
- Tambahkan gula pasir dan vanili bubuk..
- Lalu masukan kemasan pop ice drink, biarkan air mendidih, ambil tepung maizena lalu larutkan dengan air mineral..
- Setelah maizena larut masukan ke dalam rebusan pop ice dkk ke dalam panci, biarkan tetap mendidih (gunakan api kecil) tunggu air tersebut menjadi mengental seperti gambar.
- Adonan yang sudah mengental tiriskan ke dalam mangkuk, biarkan hingga adonan dingin. (Saya diamkan selama 2 jam).
- Setelah adonan dingin, masukan ke dalam freezer dan biarkan adonan sampai membeku, (saya diamkan adonan selama 3 jam) adonan yang beku keluarkan dari freezer dan biarkan mencair kurang lebih tunggu 1 jam.
- Setelah adonan mencair beri ovalet dan sedikit vanili, mixer dengan kecepatan tinggi hingga adonan mengembang..
- Mixer adonan selama 25 menit, hingga adonan benar-benar mengembang 2x lipat..
- Jika sudah mengembang matikan mixer, dan masukan adonan secara bertahap ke dalam wadah yang sudah di sediakan, tuangkan sedikit demi sedikit, setiap penuangan beri sedikit mesis seres atau bisa ditambah dengan chocochips/remasan oreo (sesuai selera).
- Bekukan kembali adonan ke dalam freezer, biarkam sampai benar-benar membeku. (Dengan bahan segini saya dapat mengisi 2 buah cup es krim) saya diamkan dalam freezer selama 1 hari, keesokan harinya baru kita eksekusi..
- Es krim yg sudah beku bisa di ambil dengan cara di kerok menggunakan sendok eskrim/sendok makan. Dan ini hasil jadi es krimnya, selamat mencoba..
- Bonus gambar es krim yang masih belum beku, ini cup ke 2 karena ngak sabar nunggu beku jadi di makan ketika 1/2 beku (es krim cair)😆.
- Eh, tapi ini btw es krimnya saya isi ke dalam mochi yg saya buat, lebih lumerrr.
