Tumis Jamur Merang Jagung Muda. Tumis jamur merang sederhana ini bisa dijadikan referensi ketika hendak menyajikan menu makan di rumah. Di sini resep dan cara membuatnya. Jamur merang diyakini memiliki cita rasa yang enak dan gurih ketika diolah menjadi masakan tertentu.
Pada artikel kali ini, kita akan membuat Tumis Jamur Merang Jagung Muda dengan 3 langkah. Yuk disimak cara mengolahnya.
Menu tumis jamur akan menjadi menu makan siang maupun makan malam Anda dan keluarga di rumah dengan mengikuti beberapa resep berikut.
Bisa saja menu masakan Anda akan jadi yang terbaik dan terfavorit bagi keluarga Anda.
Kalau Anda suka makan jamur merang, cobain olahan jamur merang yang enak dan bergizi ini.
Kamu bisa membuat Tumis Jamur Merang Jagung Muda menggunakan 13 bahan ini dan hanya dengan 3 cara mudah untuk membuatnya. Mari disimak
Bahan yang dibutuhkan untuk membuat Tumis Jamur Merang Jagung Muda
- Tambahkan 250 gr jamur merang, belah 2.
- Tambahkan 100 gr putren (jagung muda), potong2.
- Ambil 2 helai daun salam.
- Tambahkan secukupnya minyak utk menumis.
- Tambahkan 1 sdt saus tiram.
- Siapkan 1 sdm kecap manis.
- Siapkan 1 sdm minyak wijen.
- Ambil 50 ml air.
- Siapkan 🌾Bumbu iris :.
- Ambil 4 siung bawang merah iris.
- Tambahkan 2 siung bawang putih iris.
- Siapkan 2 buah cabe keriting, iris serong.
- Tambahkan 6 buah cabe rawit merah, potong jd 2.
Supaya lebih bervariasi dan lebih sehat, Anda bisa menambahkan kacang kapri ke dalam tumisannya. Resep tumis jamur - Jamur merupakan salah satu bahan makanan yang dapat dijadikan sebagai berbagai macam olahan. Dada ayam dan jamur merang dipotong dadu atau sesuai selera. Selain itu potong juga jagung muda secara menyerong dan bawang bombay dalam bentuk dadu.
Cara mengolah Tumis Jamur Merang Jagung Muda
- Tumis bawang merah sampai wangi sedap, masukkan bawang putih, cabe & daun salam. Tambahkan saus tiram & kecap manis, aduk rata..
- Masukkan putren (jagung muda), tambahkan sedikit air, garam & gula, aduk2 sampai putren agak layu. Tambahkan jamur, koreksi rasa..
- Setelah 3-4 menit, tambahkan minyak wijen, aduk rata, angkat, sajikan. Memasak jamur idealnya nggak boleh lebih dr 5 menit supaya kandungan vitaminnya nggak hilang krn proses pemanasan..
Bahan makanan yang biasa dimasak tumis yaitu jamur. Selain lebih cepat matang, jamur juga mempunyai rasa gurih tersendiri yang khas. Basidiospora akan membentuk hifa dan berkecambah. Berikut ini akan saya tulis resep Tumis Jagung Muda, Resep hasil modifikasi Istri saya, maklum saya bisa masaknya cuma masak air hehehe. Jamur merang merupakan jamur yang mempunyai ciri-ciri berbentuk bulat telur, berwarna kecoklatan hingga keabuan dan dilindungi oleh selubung.
