Kacang bawang renyah gurih. Dua kali menggoreng yang ada dalam. Kacang goreng renyah bercitarasa khas bawang putih. Kacang ini semakin nikmat dengan irisan bawang putih krispi yang berlimpah.
Pada artikel kali ini, kita akan membuat Kacang bawang renyah gurih dengan 13 langkah. Langsung saja disimak cara mengolahnya.
Kacang bawang berasal dari kacang tanah yang diolah dan di masak dengan cara direndam dalam air panas untuk menghilangkan kulit arinya.
Dari rasa penasaran bikin cemilan buat temen ngopi, mencari info ke beberapa sumber.
Demikian artikel ini tentang cara membuat kacang bawang yang renyah,gurih dan mantap.
Kamu bisa mengolah Kacang bawang renyah gurih menggunakan 7 bahan ini dan hanya dengan 13 cara mudah untuk memasaknya. Yuk disimak
Bahan yang dibutuhkan untuk memasak Kacang bawang renyah gurih
- Ambil 1 kg kacang tanah kupas.
- Ambil 4 siung bawang putih dihaluskan.
- Siapkan 10 siung bawang putih diris.
- Tambahkan 1 sdm garam.
- Tambahkan 1 sdm gula pasir.
- Tambahkan 1 sdt kaldu jamur / kaldu bubuk.
- Tambahkan 1 ltr minyak untuk menggoreng.
Semoga artikel ini bermanfaat untuk Anda. Resep kacang bawang dan cara membuat kacang bawang renyah dan empuk serta krispi. Kacang bawang identik dengan suguhan atau makanan Meskipun tetap enak, namun biasanya kurang gurih dan sedikit keras. Sebagaimana diketahui bahwa kacang bawang sering digunakan untuk suguhan.
Cara membuat Kacang bawang renyah gurih
- Rebus air sampai mendidih.
- Sambil menunggu air mendidih cuci kacang tanah lalu tiriskan.
- Haluskan bawang putih lalu tambahkan garam.
- Setelah air mendidih masukkan kacang tanah yg telah dicuci dan di tiriskan ke dlm rebusan air.
- Tambahkan bawang putih yg telah dihaluskan bersama garam...lalu tambahkan jg gula pasir dan kaldu bubuk.
- Rebus kacang sampai mendidih sekali saja...kira2 10 sampai 15 menit saja.
- Angkat kacang dan tiriskan sampai tdk ada air nya.
- Siapkan minyak lalu nyalakan kompor dgn api sedang..masukkan kacang...aduk sesekali saja ya...kalau sdh setengah matang masukkan irisan bawang putih.
- Goreng sampai kuning keemasan.....
- Note ya kalau sdh kuning keemasan kecilkan api sambil diangkat kacang nya.
- Letakkan gorengan kacang di tampah yg sdh dialasi kertas agar tiris minyaknya.
- Setelah kacang dingin baru bisa di masukkan di toples agar kacang tdk cepat melempem.
- Selamat mencoba..😉.
Bahan kacang bawang sangat mudah didapat dimana-mana selain harganya tak mahal alias murah juga, tinggal Anda harus tau cara bikin yang bakal Sekian tips dari kami, Anda akan mendapatkan kacang bawang goreng yang gurih, rasanya tidak ada duanya dan garing atau renyah kayak atom. Kacang Bawang merupakan cemilan renyah yang selalu hadir saat lebaran. Rasanya yang gurih memang cocok untuk cemilan saat lebaran yang spesial. Cara membuat kacang bawang juga relatif mudah dan sederhana. Begini Cara Buat Kacang Bawang Renyah & Gurih.
