Kacang telur. Tidak sulit untuk mendapatkan kacang telur, sebab sudah banyak kacang telur yang dikemas dan dijual di supermarket. Bahkan sudah ada berbagai pilihan rasanya. Kacang telur menjadi cemilan utama saat lebaran.
Pada artikel kali ini, kita akan membuat Kacang telur dengan 7 langkah. Langsung saja disimak cara mengolahnya.
Bahan bahan Resep Kacang Telur Renyah dan Gurih.
Gunakan kacang tanah yang sudah dikupas dan kondisi butirannya penuh.
Sebelum membahas resep kacang telur, mari kita ketahui terlebih dahulu seluk beluk mengenai kacang tanah.
Kamu bisa mengolah Kacang telur menggunakan 6 bahan ini dan hanya dengan 7 cara simpel untuk membuatnya. Mari disimak
Bahan yang dibutuhkan untuk mengolah Kacang telur
- Siapkan 1 kg kacang tanah.
- Ambil 1/4 gula pasir.
- Siapkan 2 butir telur.
- Tambahkan 1 sdt garam.
- Tambahkan Margarin.
- Siapkan Tepung terigu.
Kacang tanah yang bernama latin Arachis hypogaea L. merupakan salah satu jenis. Kacang tanah berbalut telur dan tepung ini memang disukai oleh semua orang. Kacang telur atau kacang goreng telur juga dibuat dengan aneka rasa, seperti rasa asin gurih, manis, pedas, manis pedas, dll. Kalau dilihat dasi sisi cara memasak kacang telur ada kacang telur goreng.
Cara membuat Kacang telur
- Cuci bersih kacang,lalu sangrai sebentar hingga kering atau bisa juga di jemur.
- Kocok telur,gula,garam dan margarin yg sudah di lelehkan,bagi 3.
- Masukkan kacang ke dalam wadah yg agak besar lalu tambahkan kocokan telur,aduk hingga rata.
- Tambahkan tepung terigu sedikit demi sedikit,aduk dampai rata, tambahkan lagi kocokan telur,lalu terigu,lakukan hingga kocokan telur habis.
- Ayak kacang agar pas di goreng tepung kering tidak ikut,dan semua kacang tidak ada yg menempel.
- Goreng hinggal warna nya kuning,jangan terlalu gelap yah...
- Selamat mencoba.
Menikmati kacang telur bisa saat kita sedang bersantai sambil minum teh, makan brownies kukus, dan nonton TV. Atau mungkin ketika kita sedang jalan-jalan dan menjadikannya sebagai bekal. Kacang telur adalah salah satu panganan murah meriah paling praktis yang bisa dibawa ke mana-mana tanpa takut tumpah. Kacang telur tetap saja banyak penggemarnya walaupun sekarang banyak bermunculan makanan ringan yang lebih modern dari segi rasa dan bentuk. Kita akan banyak menemukan kacang telur ini.
