Kacang Telur. Tidak sulit untuk mendapatkan kacang telur, sebab sudah banyak kacang telur yang dikemas dan dijual di supermarket. Bahkan sudah ada berbagai pilihan rasanya. Kacang telur menjadi cemilan utama saat lebaran.
Pada artikel kali ini, kita akan membuat Kacang Telur dengan 4 langkah. Mari disimak cara mengolahnya.
Bahan bahan Resep Kacang Telur Renyah dan Gurih.
Gunakan kacang tanah yang sudah dikupas dan kondisi butirannya penuh.
Sebelum membahas resep kacang telur, mari kita ketahui terlebih dahulu seluk beluk mengenai kacang tanah.
Kamu bisa mengolah Kacang Telur menggunakan 12 bahan ini dan hanya dengan 4 cara praktis untuk membuatnya. Yuk disimak
Komposisi untuk mengolah Kacang Telur
- Siapkan 1 kg Kacang tanah.
- Ambil 1 kg Kacang tanah.
- Siapkan 2 Butir Telur.
- Ambil 2 Butir Telur.
- Siapkan 250 gram Tepung terigu.
- Ambil 250 gram Tepung terigu.
- Siapkan 50 gram Gula pasir.
- Ambil 50 gram Gula pasir.
- Ambil 1 SDT Garam.
- Ambil 1 SDT Garam.
- Tambahkan 500 ml Minyak Goreng.
- Ambil 500 ml Minyak Goreng.
Kacang tanah yang bernama latin Arachis hypogaea L. merupakan salah satu jenis. Kacang tanah berbalut telur dan tepung ini memang disukai oleh semua orang. Kacang telur atau kacang goreng telur juga dibuat dengan aneka rasa, seperti rasa asin gurih, manis, pedas, manis pedas, dll. Kalau dilihat dasi sisi cara memasak kacang telur ada kacang telur goreng.
Cara membuat Kacang Telur
- Siapkan Kacang tanah, bersihkan & pilih yg bagus GB 1, Siapkan Tepung terigu GB 2, Siapkan Telur GB 3, pecah telur, tambahkan gula dan garam GB 4, Kocok hingga tercampur rata GB 5..
- Campur Kacang ke campuran kocokan telur & gula GB 1, Taruh Kacang sedikit demi sedikit ke Tepung terigu, Remas-remas hingga membentuk gumpalan kacang, sisihkan & tambahkan berkali-kali GB 2, setelah agak banyak ayak dg saringan santan, biar tepung yg basah terkena adonan telur tidak terlalu banyak, sisihkan tepung yg menggumpal GB 3, lakukan hingga selesai GB 4..
- Goreng di api panas hingga warna agak kecoklatan.. Setelah matang tiriskan hingga dingin, dan wadahkan dlm toples, Selamat Mencoba 👌.
- Sisanya bisa dibuat Kue Kering Kuping Gajah seperti Step by Step GB dibawah ini.. Terimakasih 👍.
Menikmati kacang telur bisa saat kita sedang bersantai sambil minum teh, makan brownies kukus, dan nonton TV. Atau mungkin ketika kita sedang jalan-jalan dan menjadikannya sebagai bekal. Kacang telur adalah salah satu panganan murah meriah paling praktis yang bisa dibawa ke mana-mana tanpa takut tumpah. Kacang telur tetap saja banyak penggemarnya walaupun sekarang banyak bermunculan makanan ringan yang lebih modern dari segi rasa dan bentuk. Kita akan banyak menemukan kacang telur ini.
