Jantung ayam rica-rica. Bagi pecinta pedas, ayam rica-rica memang memiliki banyak penggemar. Bahkan tak hanya di Manado saja, kini banyak warung makan hingga restoran menyajikan masakan ayam rica-rica. Rasa pedas, gurih dan empuk daging ayamnya terbukti sangat cocok disajikan bersama nasi dalam.
Pada artikel kali ini, kita akan membuat Jantung ayam rica-rica dengan 5 langkah. Langsung saja disimak cara mengolahnya.
Dengan demikian siapapun dapat mencoba membuat masakan rica rica ala manado ini. Месяц бесплатно.
Resep Ayam Rica - Rica Pedas Enak dan Spesial Untuk Keluarga - Asal muasal dari resep ayam rica-rica ini berasal dari daerah Manado - Sul.
Selain bumbu ayam rica ricanya, tentu saja, ayam sebagai bahan utamanya juga harus diperhatikan.
Kamu bisa membuat Jantung ayam rica-rica menggunakan 10 bahan ini dan hanya dengan 5 cara praktis untuk membuatnya. Yuk disimak
Komposisi untuk mengolah Jantung ayam rica-rica
- Tambahkan 1/4 jantung ayam.
- Siapkan 3 bawang merah.
- Tambahkan 3 bawang putih.
- Tambahkan 5 cabe merah.
- Tambahkan 1 buah tomat.
- Ambil secukupnya Garam.
- Siapkan secukupnya Gula.
- Ambil 1 sdt kecap manis.
- Ambil 2 lbr daun salam.
- Ambil 1 cm jahe geprek.
Gunakan ayam yang masih segar yang belum pernah di bekukan supaya serat serat dagingnya tidak berubah dan mempengaruhi rasa resep ayam goreng rica rica nya. Resep Ayam Rica-Rica - Apabila kita mendengar bumbu rica-rica mungkin pikiran kita akan mengarah pada masakan khas Manado. Jadi ayam rica-rica ini menjadi salah satu makanan andalan yang biasa di suguhkan dalam berbagai acara. Rasanya yang enak dan lezat akan memanjakan lidah.
Cara membuat Jantung ayam rica-rica
- Haluskan bamer, baput, cabe, tomat.
- Tumis bumbu halus sampai harum, tambahkan daun salam, jahe.
- Masukan jantung ayam, tambahkan air, garam,gula.
- Masak sampai matang dan meresap.
- Cek rasa dan Sajikan.
Anda bisa menikmatinya dengan sepiring nasi hangat dan tambahan menu yang lainnya. Cara Membuat Ayam Rica-Rica Pedas Manis. Silakan ambil wajan dan tuangkan minyak goreng secukupnya, lalu panaskan. Makanan khas Manado ini memang sering jadi favorit terutama bagi kamu yang suka pedas. Kalau untuk resep dan cara masak rica-rica, banyak banget variasinya.