47. Ayam Goreng Krispi KFC (kriting dan anti gagal).
Pada artikel kali ini, kita akan membuat 47. Ayam Goreng Krispi KFC (kriting dan anti gagal) dengan 6 langkah. Langsung saja disimak cara membuatnya.
Kamu bisa membuat 47. Ayam Goreng Krispi KFC (kriting dan anti gagal) menggunakan 24 bahan ini dan hanya dengan 6 cara praktis untuk membuatnya. Yuk disimak
Bahan yang dibutuhkan untuk membuat 47. Ayam Goreng Krispi KFC (kriting dan anti gagal)
- Ambil 1/2 ekor ayam.
- Tambahkan secukupnya Minyak goreng.
- Ambil 1 mangkuk Air es dingin.
- Tambahkan Bumbu marinasi (24 jam di kulkas chiller).
- Ambil 1 sendok makan kaldu bubuk.
- Ambil 500 ml air.
- Ambil 1 buah jeruk nipis (ambil airnya).
- Ambil 1/2 sendok teh garam.
- Tambahkan Bahan basah.
- Ambil 1/2 sendok teh jahe.
- Tambahkan 1,5 sendok makan bawang putih.
- Ambil 1 sendok teh Kaldu bubuk.
- Siapkan 1 sendok makan Susu bubuk / creamer.
- Tambahkan 1 sendok teh cabe bubuk (opsional).
- Ambil Bahan kering.
- Tambahkan 400 gram tepung serbaguna.
- Ambil 100 gram tepung maizena.
- Ambil 1/2 sendok teh Oregano.
- Tambahkan 1 sendok teh Lada hitam.
- Ambil 1/2 sendok teh Lada putih.
- Siapkan 1/2 sendok teh Bawang putih bubuk.
- Siapkan 1 sendok teh Baking powder.
- Ambil 1 sendok teh Baking soda.
- Siapkan 1 sendok teh kaldu bubuk.
Cara mengolah 47. Ayam Goreng Krispi KFC (kriting dan anti gagal)
- Cuci bersih ayam dan baluri dengan bumbu marinasi selama 24 jam dikulkas chiller. Setelah itu bumbui dengan bahan basah..
- Siapkan bahan kering, campur semua bahan. Masukkan ayam dan baluri seluruh bagian ayam. Jangan diremas, di balur² aja..
- Celupkan ke air dingin, kemudiang angkat dan masukkan lagi ke bahan kering..
- Panaskan minyak. Goreng 5 menit pertama dengan api sedang kemudian lanjutkan 10-15 menit dengan api kecil..
- Angkat dan tiriskan. Siap disantap dengan nasi hangat dan saos sambal 🥰🥰🥰...
- Ini penampakan daging ayam dalamnya setelah kulitnya dibuka. Nampak empuk dan juicy.
