Ayam Crispy KFC kw.
Pada artikel kali ini, kita akan membuat Ayam Crispy KFC kw dengan 6 langkah. Yuk disimak cara membuatnya.
Kamu bisa membuat Ayam Crispy KFC kw menggunakan 16 bahan ini dan hanya dengan 6 cara simpel untuk membuatnya. Mari disimak
Bahan yang dibutuhkan untuk memasak Ayam Crispy KFC kw
- Tambahkan 1/4 kg ayam rendam jeruk nipis 15 menit.
- Ambil Air es.
- Tambahkan Minyak Goreng.
- Siapkan Bumbu marinasi.
- Ambil Lada bubuk.
- Ambil garam.
- Ambil Bumbu pencelup.
- Ambil 4 sdm tepung bumbu serbaguna.
- Siapkan 2 sdm terigu.
- Siapkan 2 sdm tepung beras.
- Siapkan lada bubuk.
- Tambahkan Bumbu Baluran Kering.
- Tambahkan 5 sdm tepung bumbu serbaguna.
- Ambil 2 sdm tepung terigu.
- Tambahkan 1 sdm tepung beras.
- Ambil 2 sdm maizena.
Cara membuat Ayam Crispy KFC kw
- Cuci bersih ayam dan rendam di perasan jeruk nipis selama 15 menit.
- Siapkan bumbu marinasi lalu diamkan di kulkas.
- Siapkan bumbu pencelup, bumbu baluran kering dan air es.
- Panaskan wajan dan minyak lumayan banyak di api kecil (agar bisa deep fried).
- Celupkan ayam ke adonan kering terlebih dahulu, selanjutnya ke dalam adonan basah, lalu celup ke air es, ulangi lagi ke baluran kering dst. hingga 2x pencelupan cubit cubit agar hasilnya agak kriting.
- Masukkan ke penggorengan, goreng dengan tekhnik deep fried, tunggu hingga kecoklatan, siap disajikan..
