Ayam Rica- Rica Hot Shoot👄. Ayam means chicken and rica means hot spicy. Ayam rica rica is originated in the city of Manado in the island of Sulawesi. DID You make this ayam rica rica recipe?

Pada artikel kali ini, kita akan membuat Ayam Rica- Rica Hot Shoot👄 dengan 3 langkah. Yuk disimak cara membuatnya.

Kelezatan masakan asli manado ini cukup terkenal, sehingga kadang kala kita temukan untuk jamuan pesta pernikahan, sunatan, dan. Bagi pecinta pedas, ayam rica-rica memang memiliki banyak penggemar. Bahkan tak hanya di Manado saja, kini banyak warung makan hingga restoran menyajikan masakan ayam rica-rica. Kamu bisa membuat Ayam Rica- Rica Hot Shoot👄 menggunakan 27 bahan ini dan hanya dengan 3 cara praktis untuk membuatnya. Langsung saja disimak

Bahan-bahan untuk membuat Ayam Rica- Rica Hot Shoot👄

Tambahkan 20 potong Ayam, (di rebus dahulu ayamnya).
Tambahkan Rebusan :.
Ambil 2 lembar salam.
Ambil 2 lembar sereh.
Tambahkan 3 lembar daun jeruk.
Ambil secukupnya Garam.
Ambil Kunyit (optional).
Siapkan Bumbu halus :.
Siapkan 7 buah cabe merah.
Tambahkan 5 buah cabe rawit setan.
Ambil 5 buah bawang merah.
Siapkan 3 buah bawang putih.
Ambil 1 sdm ketumbar.
Siapkan 1 sdt merica.
Siapkan 3 cm jahe.
Tambahkan 3 cm kunyit.
Siapkan 3 cm lengkuas geprek.
Tambahkan 2 lembar salam.
Siapkan 2 batang sereh.
Siapkan 4 lembar daun jeruk.
Tambahkan 2 buah gula merah.
Tambahkan 2 sdm kecap manis.
Tambahkan 1 bks masako rasa ayam.
Ambil 500 ml air.
Siapkan Tambahan.
Tambahkan 8 buah cabe merah di rajang tipis² panjang.
Tambahkan 5 buah cabe rawit setan Utuh.

Rasa pedas, gurih dan empuk daging ayamnya terbukti sangat cocok disajikan bersama nasi dalam. This Ayam (chicken) can be pre-cooked and. Resep Ayam Rica - Rica Pedas Enak dan Spesial Untuk Keluarga - Asal muasal dari resep ayam rica-rica ini berasal dari daerah Manado - Sul. Sebenarnya untuk pembuatan ayam rica-rica ini hampir sama seperti kita mengolah ayam pedas lainnya, hanya saja mungkin takaran bumbu yang di gunakan lebih bervariasi seperti : cabai, kunyit, serai, bawang dan lain sebagainya.

Cara membuat Ayam Rica- Rica Hot Shoot👄

Rebus ayam terlebih dahulu.
Kemudian haluskan bumbu, tumis hingga harum dan benar² matang, masukan daun salam, lengkoas geprek, daun jeruk, sereh geprek, tumis hingga harum, setelah harum masukan air kurang lebih 500 ml, tunggu hingga mendidih, setelah itu masukan penyedap rasa, gula merah dan garam.
Cicipi dahulu, kalau ada yang kurang boleh di tambah,, masukan cabe yang sudah di rajang,dan cabe utuh aduk rata, lalu masukan ayam nya tunggu hingga mendidih dan airnya agak menyusut, angkat dan sajikan 😘.

Selain itu cara pembuatannya makanan lezat ini dengan cara di. Masak hingga ayam matang dan bumbu meresap sempurna. Tp saya masaknya ga pake daun pandan. Agree Chandra ;-) Hot but delicious !! Seperti resep masakan ayam yang lain, Resep Ayam Rica Rica juga menggunakan beberapa macam rempah rempah dan bumbu asli Indonesia, seperti batang sereh, cabai rawit, jahe dan yang lainnya.