Kerak Telor Sehat. Khasiat kerak telor yang pertama dapat membantu mencegah penyakit anemia. Untuk menjaga sistem metabolisme tubuh agar tetap sehat bisa dilakukan dengan rajin mengkonsumsi kerak telor. Kerak telor khas betawi ternyata bisa kamu buat sendiri di rumah.
Pada artikel kali ini, kita akan membuat Kerak Telor Sehat dengan 6 langkah. Mari disimak cara mengolahnya.
It is made from glutinous rice cooked with egg and served with serundeng (fried shredded coconut).
Kerak telor menempati urutan teratas makanan khas Betawi paling populer.
Ganie, kerak telor dulunya dibuat dengan maksud menjadikan hidangan beras ketan.
Kamu bisa membuat Kerak Telor Sehat menggunakan 5 bahan ini dan hanya dengan 6 cara simpel untuk memasaknya. Yuk disimak
Komposisi untuk mengolah Kerak Telor Sehat
- Ambil Secukupnya nasi.
- Siapkan Secukupnya abon sapi.
- Tambahkan 1 buah telur.
- Siapkan Secukupnya cabe, bawang putih, bawang merah.
- Siapkan Secukupnya lada dan penyedap rasa.
Kerak telur adalah makanan asli daerah Jakarta (Betawi), dengan bahan-bahan beras ketan putih, telur ayam atau bebek, ebi (udang kering yang diasinkan) yang disangrai kering ditambah bawang merah goreng, lalu diberi bumbu yang dihaluskan berupa kelapa sangrai, cabai merah, kencur, jahe. Camilan malam berupa kerak telor khas Betawi ini tak pantas dilewatkan. Mari kita simak video berikut ini! Cara membuat dan memasak Kerak Telor Langkah akhir adalah sajikan kerak telor bersama taburan yang telah dipersiapkan dan dibaut seperti bubuk kelapa, ebi, dan juga bawang goreng.
Cara membuat Kerak Telor Sehat
- Siapkan bahan.
- Campur nasi, telur, bawang merah, bawang putih, cabe dan abon dan aduk rata.
- Tumis mentega dan masukkan semua bahan di atas.
- Jangan di bolak balik. Tunggu sampai kecoklatan. Jika sudah yakin, balik ke sisi satunya..
- Lalu matikan api dan angkat letakkan di piring..
- Biar tambah enak lagi, taburi lagi abon di atasnya. Hmm yummy..
Kerak telor ready to eat, By: Rani Yunus. Simply put, Kerak Telor is an omelet made from Ketan Putih (glutinous rice) cooked with (preferably) duck or chicken egg, Ebi (dried salted shrimp), Serundeng. Buat saja sendiri dengan resep Kerak Telor di bawah ini. Resep Kerak Telor ini dijamin enak dan Baca Juga: Resep Mangkok Kentang Telur Enak ini Bisa Jadi Sarapan Praktis dan Sehat Buat Besok. Mila, pedagang kerak telor setempat mengatakan tidak menjadi peserta dalam pameran kuliner di kawasan wisata budaya Betawi itu.
