Kerak telur rumahan. Ayo dukung channel ini dengan cara like, komen, dan subscribe yaaa malam ini aku bikin kerak telur sendiri dirumah dengan bahan seadanya dan rasanya pun. Antero.co - Cara Membuat Kerak Kerak telur adalah makanan khas dari Jakarta (Betawi) yang Kerak telur sering ditemukan selama acara bertema Betawi bersama dengan spesialisasi Betawi. Selamat hari Sabtu, yes, setiap sabtu yang pasti saya akan berbagi resep makanan yang suka kamu beli kalo lagi ada ulang tahun jakarta.
Pada artikel kali ini, kita akan membuat Kerak telur rumahan dengan 6 langkah. Mari disimak cara mengolahnya.
Kerak telur adalah makanan asli daerah Jakarta (Betawi), dengan bahan-bahan beras ketan putih, telur ayam atau bebek, ebi (udang kering yang diasinkan) yang disangrai kering ditambah bawang merah goreng, lalu diberi bumbu yang dihaluskan berupa kelapa sangrai, cabai merah, kencur, jahe.
Kerak telor (English: Egg crust) is a Betawi traditional spicy omelette dish in Indonesian cuisine.
It is made from glutinous rice cooked with egg and served with serundeng (fried shredded coconut).
Kamu bisa membuat Kerak telur rumahan menggunakan 6 bahan ini dan hanya dengan 6 cara praktis untuk memasaknya. Yuk disimak
Bahan-bahan untuk membuat Kerak telur rumahan
- Tambahkan 1 butir telur.
- Siapkan Stengah centong Nasi.
- Ambil 5 sdm air matang.
- Tambahkan 1 sdt penyedap.
- Ambil Sejumput garam.
- Tambahkan Sejumput lada bubuk.
Martabak telur rumahan lebih sering dibuat kecil alias mini menggunakan kulit lumpia yang sudah jadi yang banyak dijual dipasar. Bila anda ingin membuat martabak telur rumahan yang lebih special. Kerak telur adalah salah satu kuliner khas Betawi. Lepaskan kerak telur dengan menggunkan sodet.
Cara mengolah Kerak telur rumahan
- Siapkan mangkuk, dan wajan terlebih dahulu,.
- Kocok telur bersama garam lada dan penyedap,.
- Setelah merata masukan nasi matang, aduk hingga tercampur rata,.
- Panaskan minyak dalam wajan, lalu goreng adonan kerak telur,tunggu hingga kecoklatan, jangan lupa di balik yaa hhii.
- Setelah matang angkat dan tiriskan, kerak telur ala rumahan siap di sajikan bersama saus, selamat mencoba 😊.
- Semoga bermanfaat 🙏.
Capcay Telur Puyuh, Menu Sahur Praktis yang Tetap Bergizi Tinggi. Resep Masakan Rumahan Praktis Sederhana Dan Mudah. diartikel ini Anda bisa mengetahui berbagai macam contoh olahan beserta dengan resep masakan rumahan. Sapo Tahu Telur yang nikmat dan mudah untuk sajian hangat bersama keluarga. Latihan Rumahan menyediakan rutin latihan harian untuk semua kelompok otot utama Anda. Hanya dalam beberapa menit sehari, Anda dapat membangun otot dan menjaga kebugaran di rumah tanpa.
