Mustopa Crispy Chips /Kentang mustofa.
Pada artikel kali ini, kita akan membuat Mustopa Crispy Chips /Kentang mustofa dengan 4 langkah. Yuk disimak cara membuatnya.
Kamu bisa membuat Mustopa Crispy Chips /Kentang mustofa menggunakan 11 bahan ini dan hanya dengan 4 cara praktis untuk memasaknya. Mari disimak
Bahan yang dibutuhkan untuk mengolah Mustopa Crispy Chips /Kentang mustofa
- Siapkan 1/2 kg kentang.
- Tambahkan Air dan garam (untuk merendam).
- Tambahkan Minyak goreng.
- Ambil Bahan bumbu:.
- Ambil Garam.
- Siapkan Gula.
- Ambil Merica.
- Ambil Saos tomat.
- Ambil Bawang goreng.
- Siapkan Bubuk cabe.
- Siapkan Cuka masak.
Cara mengolah Mustopa Crispy Chips /Kentang mustofa
- Kupas kentang dan Cuci bersih, lalu serut kecil2 (batang korek api). Cuci beberapa kali hingga air benar2 bersih, rendam dlm air dan beri garam.Diamkan selama 1 jam..
- Panaskan minyak, tiriskan kentang lalu goreng dengan api Beear dulu baru setelah kentang terpisah satu2 gunakan api sedang/ kecil,goreng hingga matang dan kering. Angkat dan tiriskan..
- Dalam wajan (anti lengket kalo bisa) masukkan minyak dan semua bumbunya. Beri sedikit air, masak hingga mendidih, beri cuka masak..
- Masak hingga bumbu kental dan berbuih, masukkan kentang goreng, Matikankan api, aduk hingga merata. Angkat dan tiriskan, dingin kan lalu masukkan dlm wadah kedap udara. Siap di nikmati..