Keripik kentang. Keripik kentang adalah potongan tipis kentang yang digoreng deep fried atau dipanggang sampai garing. Keripik kentang umumnya disajikan sebagai pembangkit selera (appetizer) atau makanan ringan (snack). Jenis komersial biasanya dikemas dalam kantong untuk dijual.
Pada artikel kali ini, kita akan membuat Keripik kentang dengan 12 langkah. Mari disimak cara mengolahnya.
Jika dulu hanya memiliki rasa original saja, keripik kentang kini sudah berevolusi dengan berbagai varian rasa; sebut.
Khasiat.co.id - Keripik kentang merupakan jenis makanan yang diolah dari bahan baku kentang.
Makanan ini diproses dengan cara digoreng atau dipanggang sampai kering.
Kamu bisa membuat Keripik kentang menggunakan 2 bahan ini dan hanya dengan 12 cara mudah untuk memasaknya. Yuk disimak
Komposisi untuk mengolah Keripik kentang
- Ambil 1/2 kg Kentang.
- Siapkan Kapur sirih secuput.
Membeli keripik kentang bisa dilakukan di berbagai toko, salah satunya Bukalapak. Sebagai salah satu ecommerce terbesar di Indonesia, Bukalapak jual keripik kentang murah dan rasanya enak. Produksi keripik kentang dan sirup buah. Cara Membuat Keripik Kentang: Kupas kentang dan cuci lalu iris tipis-tipis.
Cara mengolah Keripik kentang
- Kupas kentang.
- Rendam kentang du air biasa (agar tidak hitam) bilas kentang mengunakan air bersih mengalir.
- Iris tipis kentang, lalu remdam kembali kentang kedalam air bersih.
- Siapkan baskom berisi air bersih, masukan kapur sirih, secuput atau seujung kelingking (larutkan kapur sirih).
- Rendam kentang dalam kapur sirih kurang lebih 1 jam.
- Tiriskan kentang.
- Panaskan minyak bener - bener panas, gunakan api sedang.
- Masukan kentang satu persatu ke dalam kuali.
- Goreng hinggi kering (kecoklatan).
- Tiriskan bener - benar kering sampai minyak tidak ada dan adonan dingin..
- Masukan bumbu jadi atau bumbu saset kedalam toples, saya pakainya rasa balado.
- Toples tutup di kocong atau di goyangkan sampai bumbu balado dan kentang jadi satu..
Kentang sebagai ✅ bahan keripik yang enak dan gurih memang sudah terkenal. Ada keripik kentang rasa pedas, rasa udang panggang, rasa Balado dan lain-lainnya. Keripik kentang balado menjadi makanan cemilan paling laris. Cara membuat keripik kentang chitato cukup mudah seperti resep membuat keripik singkong, berikut petunjuk lengkapnya. Keripik kentang mudah ditemukan di pasaran dan harganya sangat terjangkau.
