05.Ayam saos padang ala saya. Hi momss, masak yukk. bahan-bahan: - ayam - cabe rawit - bawang bombai - bawang putih cincang - gula - merica - kaldu jamur - air matang - mentega - kecap. Salah satu resep masakan Indonesia Ayam Goreng Crispy Saos Padang memiliki perpaduan cita rasa yang lezat. Renyahnya ayam crispy digoreng menggunakan Kobe SuperCrispy dan disiram dengan saos Padang yang dibuat dari Kobe Bumbu Nasi Goreng Poll Pedas.
Pada artikel kali ini, kita akan membuat 05.Ayam saos padang ala saya dengan 4 langkah. Mari disimak cara mengolahnya.
Tak perlu bingung, olahan ayam ini harus kamu coba.
Cara mudah dan cepat membuat Resep Udang Saus Padang.
Bosang dengan masakan seafood yang cuma digoreng saja?
Kamu bisa mengolah 05.Ayam saos padang ala saya menggunakan 20 bahan ini dan hanya dengan 4 cara simpel untuk membuatnya. Mari disimak
Bahan yang dibutuhkan untuk mengolah 05.Ayam saos padang ala saya
- Siapkan Bahan utama.
- Tambahkan 500 gr ayam.
- Siapkan Bumbu.
- Ambil 8 siung bawang merah.
- Ambil 4 siung bawang putih.
- Ambil 3 buah (sesuai selera) cabe rawit.
- Ambil 3 buah cabe merah.
- Tambahkan 2 helai daun bawang.
- Siapkan 2 lembar daun jeruk.
- Ambil 1 cm jahe.
- Tambahkan 3 iris jahe.
- Tambahkan 1/2 sdt merica bubuk.
- Siapkan 1 butir telur.
- Siapkan 200 gr tepung terigu.
- Tambahkan 2 sdm saos tomat.
- Ambil 1 sdm saos sambal.
- Siapkan 1 sdm saos tiram.
- Ambil 1/2 sdt garam.
- Tambahkan 2 sdm gula pasir.
- Tambahkan 2 sdm minyak goreng.
Aduk aduk lagi dengan bumbu yang lain. Sedangkan saos pedasnya enak cuma saya pribadi tidak suka masakan pedas. Warung ayam saos pedas kami menyediakan beberapa menu pilihan ayam sesuai dengan selera anda. Masakan padang memang identik dengan kuah santan yang lebih kental dengan cita rasa yang sedikit pedas.
Cara mengolah 05.Ayam saos padang ala saya
- Cuci bersih ayam lalu potong-potong, lalu masukkan merica,haram dan telur aduk rata, kemudian masukkan terigu lalu aduk,, dan goreng,, setelah selesai semua sisihkan.
- Siapkan bumbu,, bawang merah,bawang putih,cabe merah dan irisan jahe lalu masukkan ke dalam blender untuk di haluskan seyelah itu panaskan minyak lalu tumis daun jeruk cabe rawit dan sisa jahe sampai harum.
- Setelah itu masukkan bumbu halus ke dalam tumisan bumbu kemudian masukkan saos tomat,saos sambel,saos tiram,merica,gula dan garam lalu aduk sampai mendidih setelah itu masukkan daun bawang dan cek rasa.
- Setelah itu atur ayam di piring saji dan tuangkan saos padang di sampingnya,,, dan ayam saos padang ala saya siap dinikmati,,,.
Gulai ayam jawa ini merupakan salah satu makanan favorit saya, rasa kuahnya yang mantap dan di padu dengan rempah yang sangat meresap ke dalam daging. Resep udang saus padang ala resto ini enak bgt guys. Memasak udang tidak membutuhkan waktu lama, untuk menjaga rasa. Saya bakal ngerekomendasiin beberapa saos sambal yang enak menurut saya. Bisa pake ini (biasanya tak campur boncabe sebelum ku campur ke ayamnya gitu) rasanya pedes manis.
