Krupuk Bawang Nasi. Semua pasti tau dan pernah mencicipi kerupuk, karena sering dijadikan untuk teman makan maupun juga untuk camilan. Klu ada nasi sisa dimanfaatkan aja. Dicoba ya,,, Ig :linda han Saya seorang ibu rumah tangga sejati,kegiatan setiap hari salah satunya masak.
Pada artikel kali ini, kita akan membuat Krupuk Bawang Nasi dengan 8 langkah. Yuk disimak cara mengolahnya.
Mengisi waktu di sela sela kerja dengan membuat krupuk dari nasi yang di kreasi dg berbagai warna.
Jual Kerupuk Bawang Okra (Oleh-oleh Khas semaRAng)..
Kami bisa menerima pesanan dalam Qouta besar atau sedikit dan sekaligus bisa kami antarkan.
Kamu bisa membuat Krupuk Bawang Nasi menggunakan 9 bahan ini dan hanya dengan 8 cara simpel untuk membuatnya. Yuk disimak
Komposisi untuk memasak Krupuk Bawang Nasi
- Siapkan 400 gr nasi kemarin.
- Siapkan 20 sdm tapioka.
- Ambil 200 ml air (memblender nasi).
- Tambahkan 100 ml air (merebus bawang).
- Ambil 5 siung bawang putih.
- Tambahkan 1/2 sdt garam.
- Tambahkan 1/2 sdt gula pasir.
- Tambahkan 1/2 sdt kaldu jamur.
- Tambahkan Secukupnya minyak goreng.
Kerupuk atau krupuk adalah makanan ringan yang pada umumnya dibuat dari adonan tepung tapioka dicampur bahan perasa seperti udang atau ikan. Kerupuk dibuat dengan mengukus adonan sampai matang, kemudian dipotong tipis-tipis..kerupuk udang, kerupuk ikan, kerupuk aci, kerupuk kulit dan kerupuk bawang. Ulek halus bawang puith dan bawang merah lalu masukkan ke dalam wadah adonan. Kerupuk bawang merupakan olahan kerupuk yang sangat populer di masyarakat.
Cara mengolah Krupuk Bawang Nasi
- Siapkan bahan-bahannya. Blender nasi bersama dengan air hingga halus. (Sebaiknya nasi direndam dulu supaya waktu diblender cepet halus, kemarin lupa ga direndam dulu ðŸ¤)..
- Apabila nasi belum halus bisa diblender beberapa kali. Haluskan bawang putih kemudian rebus hingga keluar aroma bawangnya. Sisihkan..
- Campur nasi blender dan tepung tapioka. Tambahkan air rebusan bawang putih. Aduk hingga tercampur rata..
- Masukkan ke dalam plastik foodgrade, ikat kencang dengan karet. Kukus hingga matang. Setelah dingin masukkan ke dalam kulkas, tunggu hingga padat. Adonan krupuk siap dipotong..
- Keluarkan adonan krupuk dari plastik. Olesi pisau dengan minyak goreng, potong krupuk tipis-tipis..
- Tata diatas loyang yg sudah diolesi minyak atau bisa juga di tampah. Jemur krupuk di bawah sinar matahari langsung. Setelah 2 hari krupuk sudah kering sempurna..
- Panaskan minyak dalam penggorengan. Goreng krupuk dengan api sedang. Krupuk akan mekar sempurna jika panas minyak tepat. Jangan terlalu besar apinya, krupuk malah jadi bantat nantinya..
- Krupuk bawang nasi siap disajikan..
Bahkan ada sebagian orang yang beranggapan tidak ada kerupuk bawang maka makan nasi. Kerupuk Kerupuk adalah makanan ringan yang dibuat dari adonan tepung tapioka Bawang Putih Bawang putih merupakan salah satu bumbu penyedap yang digunakan. Khasiat.co.id - Kerupuk bawang merupakan salah satu makanan ringan yang biasanya dijadikan sebagai pelengkap pada saat makan. Makanan ini memiliki rasa yang enak. Khawatir dengan keamanan & kebersihan kerupuk udang kiloan yang ada di pasaran?
