Sayap Ayam Saos Padang (Asem Pedas).
Pada artikel kali ini, kita akan membuat Sayap Ayam Saos Padang (Asem Pedas) dengan 3 langkah. Yuk disimak cara mengolahnya.
Kamu bisa membuat Sayap Ayam Saos Padang (Asem Pedas) menggunakan 14 bahan ini dan hanya dengan 3 cara mudah untuk membuatnya. Mari disimak
Bahan yang dibutuhkan untuk memasak Sayap Ayam Saos Padang (Asem Pedas)
- Siapkan 4 potong sayap ayam (potong 2 bagian).
- Siapkan 2 siung bawang putih (iris).
- Tambahkan 1/2 biji bawang bombay (iris).
- Tambahkan Sedikit jahe (geprwk iris korek api).
- Ambil 2 sdm saos sambal.
- Ambil 4 sdm saos tomat.
- Siapkan 1 sdm saos tiram.
- Ambil Sedikit lada.
- Siapkan 2 biji cabai merah besar (iris serong).
- Tambahkan 1 batang daun bawang (iris serong).
- Tambahkan Jagung manis (rebus).
- Tambahkan 1 sdm tepung maizena.
- Siapkan Secupnya Air sisa rebusan jagung.
- Ambil Minyak untuk menggoreng da menumis.
Cara mengolah Sayap Ayam Saos Padang (Asem Pedas)
- Cuci bersih ayam lumuri garam lalu Rebus ayam setelh itu goreng setengah kering.tiriskan.
- Tumis semua bahan2 sampai harum, lalu masukan saos sambal tomat dan saos tiram, masukan secukupnya air sisa rebusan jagung, masak sampai medidih lalu masukan cabai dan daun bawang masak kembali,masukan larutan maizena atur kekentalan nya sesuai selera,masukan jagung lalu ayam aduk2 sampai rata, kasih lada icip rasa dan angkat sajikan.
- Tara jadi, selamat mencoba.
