YUK DICOBA! Resep Rahasia Kerupuk Nasi Gampang Banget

Blog Resep Masakan Sederhana Lydia Memberikan Ide Masakan Untuk Membuat Resep Masakan Sederhana Sehari-hari

Kerupuk Nasi. Kita buat jadi kerupuk super renyah dan gurih. Punya sisa nasi di rumah? jangan dibuang, jadikan kerupuk nasi. Resep yang kami sajikan mudah untuk dibuat, pastinya dijamin kerupuk nasi bikinan Anda renyah dan gurih.

Pada artikel kali ini, kita akan membuat Kerupuk Nasi dengan 7 langkah. Langsung saja disimak cara mengolahnya.

Kerupuk Nasi Resep Kerupuk Gendar Nasi Sisa Tanpa Bleng Renyah Sederhana Spesial Asli Enak. Cemilan kerupuk nasi gurih ini sangat cocok untuk dijadikan bahan camilan di rumah. Kerupuk nasi memiliki rasa yang gurih sekali ya, cocok untuk disantap bersama makanan lain. Kamu bisa mengolah Kerupuk Nasi menggunakan 5 bahan ini dan hanya dengan 7 cara simpel untuk membuatnya. Langsung saja disimak

Komposisi untuk membuat Kerupuk Nasi

  1. Siapkan Nasi sisa.
  2. Siapkan 6 butir bawang putih, haluskan.
  3. Ambil 2 sdm ketumbar bubuk.
  4. Tambahkan Kaldu jamur.
  5. Ambil Tepung sagu/ tapioka.

Jika kamu suka, yuk cobain resepnya. Cara Membuat Kerupuk Nasi - Bunda sering mendapati sisa nasi yang banyak setiap harinya? Kerupuk dari nasi ini cuma dibuat dari tiga bahan dasar, yaitu nasi putih, tapioka, dan bawang putih. Selebihnya Anda bisa menambahkan bumbu lain sesuai selera.

Cara membuat Kerupuk Nasi

  1. Cuci nasi sisa, kemudian rendam minimal 2 jam lalu tiriskan.
  2. Blender nasi sisa dengan sedikit air. Kalau mau di ulek juga oke.
  3. Campur nasi yg sudah halus dengan bumbu2 dan garam. Aduk rata. Buat agak asin karena asin akan berkurang ketika direbus.Adonan ini sangat lembek atau agak cair Tambahkan tepung sagu hingga bisa dipulung.
  4. Didihkan air dalam panci. Ambil 1 bagian adonan. Bentuk seperti pempek lenjer diatas alas yg ditaburi tepung sagu. Lalu masukkan ke dalam air yg mendidih. Rebus hingga matang. Tunggu sampai mengapung, pertanda matang. Angkat dan dinginkan.
  5. Masukkan adonan matang kedalam kulkas agar mengeras. Setelah keras keluarkan dari kulkas. Iris2 tipis lalu jemur sampai kering. Jika panas maksimal, penjemuran hanya memakan waktu 1 sampai 2 hari..
  6. Kerupuk siap di goreng.
  7. Tips : biasanya nasi yg hampir basi berbau khas. Untuk menghilangkan bau, cuci nasi sampai bersih. Tambahkan bawang putih dan ketumbar agak banyak agar aroma harum. Boleh tambankan daun bawang atau seledri iris sesuai selera. Kasih garam yg banyak supaya terasa asinnya. Jangan takut keasinan. Karena asin akan berkurang saat adonan direbus..

Rengginang adalah sejenis kerupuk tebal yang terbuat dari nasi atau beras ketan yang dikeringkan Seringkali rengginang dibuat dari nasi sisa yang tak termakan, lalu dijemur dan dikeringkan untuk. Kerupuk Krupuk Gendar Beras Nasi Bawang Rahayu punya tekstur yang sangat renyah. Nasi dan bawang putihnya pilihan, menghadirkan rasa kerupuk yang sempurna. Biasanya kalo punya nasi sisa di apain nich moms? Kalo di buang, duhh sayang banget ya.

close