Krupuk Seblak Kering Pedas (Cemilan).
Pada artikel kali ini, kita akan membuat Krupuk Seblak Kering Pedas (Cemilan) dengan 7 langkah. Yuk disimak cara mengolahnya.
Kamu bisa mengolah Krupuk Seblak Kering Pedas (Cemilan) menggunakan 10 bahan ini dan hanya dengan 7 cara praktis untuk membuatnya. Mari disimak
Komposisi untuk mengolah Krupuk Seblak Kering Pedas (Cemilan)
- Siapkan Bahan Bumbu halus.
- Tambahkan 3 siung bawang Putih.
- Tambahkan 4 siung bawang merah.
- Ambil Sekuku potongan kencur.
- Ambil Bubuk cabai Aida (merek bebas).
- Tambahkan Penyedap rasa sapi (masako).
- Siapkan 1 (1/2 sdm) Gula pasir.
- Siapkan Bahan Utama.
- Siapkan 1/2 kg Kerupuk Bawang/Warna-warni.
- Tambahkan 1/4 kg Minyak goreng.
Cara mengolah Krupuk Seblak Kering Pedas (Cemilan)
- Siapkan wajan, lalu masukkan kerupuk dan rendam dengan minyak goreng. Aduk supaya tercampur rata. Diamkan hingga 20 menit..
- Sambil menunggu, haluskan bumbu seperti bawang putih, bawang merah serta kencur..
- Setelah 20 menit, wajan yang telah berisi kerupuk tadi, goreng dengan menggunakan api kecil. Aduk-aduk terus. Goreng selama 15 menit dengan diaduk..
- Tiriskan krupuk yang sudah masak..
- Kemudian, Siapkan sedikit minyak dalam wajan untuk menumis bumbu. Lalu masukkan penyedap rasa, dan gula..
- Setelah harum, masukkan krupuk dan aduk rata supaya bumbu tercampur. Tambahkan bubuk cabai sesuai selera. Aduk rata..
- Tes rasa. Angkat, dan sajikan..