Klapertart. Klappertaat dikenal sebagai kue khas Manado dengan bahan dasar kelapa, tepung terigu, susu, mentega dan telur. Resep adonan tersebut merupakan pengaruh saat zaman pendudukan Belanda di Manado. Terdapat beberapa macam cara memasak klappertaart.
Pada artikel kali ini, kita akan membuat Klapertart dengan 7 langkah. Mari disimak cara mengolahnya.
Klapertart adalah kue khas Manado yang terpengaruh dari kuliner Belanda.
Meskipun kini banyak terdapat variasinya, klapertart khas Manado tetap disukai banyak orang.
Klapertart sendiri sudah ada di Manado sejak ratusan tahun lalu, tepatnya sejak jaman penjajahan Klapertart hingga sekarang masih menjadi idola di setiap lidah masyarakat Indonesia, bahkan di. febrian dwi kristanti -.
Kamu bisa membuat Klapertart menggunakan 14 bahan ini dan hanya dengan 7 cara simpel untuk membuatnya. Langsung saja disimak
Bahan yang dibutuhkan untuk membuat Klapertart
- Tambahkan Bahan utama:.
- Ambil 100 gr tepung terigu.
- Siapkan 125 gr gula pasir.
- Ambil 10 gr susu bubuk.
- Siapkan 3 butir kuning telur.
- Tambahkan 1/2 sdt vanilla.
- Ambil 1 buah kelapa muda kerok.
- Ambil 500 ml air kelapa (bs dr 1buah kelapa).
- Tambahkan 80 gr Kismis.
- Siapkan 100 gr mentega (dicairkan).
- Siapkan Topping :.
- Siapkan 3 butir putih telur.
- Tambahkan kismis (untuk topping).
- Siapkan Almond (untuk topping).
Klappertaart rasa durian @kedairachmah yang mancep bgt rasanya, bisa lupa diri nih., hihihi. Klapertart yang permukaannya tidak tertutup rapat oleh topping. Supaya campuran tepungnya bisa halus dan tidak bergerindil atau menggumpal, saat melarutkan tepung aku biasanya melebihkan. Silumpang - Sistem Informasi Lumbung Pangan.
Cara mengolah Klapertart
- Campurkan tepung terigu, gula pasir, susu bubuk, kuning telur, vanilla aduk sampai rata.
- Masukkan air kelapa aduk sampai tidak ada tepung yg berbutir (jika masih ada yg berbutir bs disaring).
- Campurkan margarine yg sudah dilelehkan, masukkan kelapa muda dan kismis.
- Masak diatas kompor sampai adonan mengental.
- Kocok putih telur sampai adonan kaku.
- Susun cetakan sesuai selera (sy pakai alumunium foil ukuran 7cm) isikan adonan dicetakan atasnya beri putih telur lalu ratakan kemudian beri topping kismis dan almond.
- Oven 30 menit dengan api bawah, kemudian 10 menit dengan api atas (sesuaikan oven masing).
Aplikasi manajemen stok gabah / stok pangan untuk wilayah kabupaten. Brocade Flower Girl Dress - Birthday Wedding Party Holiday. Dünyanın en büyük sosyal müzik platformu olan Last.fm'de kendi müzik profilini elde et. Entah kenapa kalo makan Klappertaart bisa abis seloyang ukuran medium sendirian. Resep Klapertart Lapis Enak, Kudapan Lembut yang Lumer Di Mulut.
