Jajanan tradisional klepon. Selamat menonton kalau ada salah salah kata, atau ada yg kurang mohon maaf. Bisnis jajanan tradisional memang menjanjikan omzet yang cukup menjanjikan. Apa Kunci Sukses Bisnis Jajanan Tradisional Klepon Ini?
Pada artikel kali ini, kita akan membuat Jajanan tradisional klepon dengan 4 langkah. Yuk disimak cara mengolahnya.
Tapi jajanan pasar tradisional ini masih tetap eksis kok, meskipun zaman telah berubah.
Klepon adalah kue tradisional Indonesia yang termasuk ke dalam kelompok jajanan pasar.
Dalam makanan tradisional atau jajanan pasar ini, proses pengawetan, pewarnaan, maupun Resep jajanan pasar yang pertama adalah Klepon ubi ungu.
Kamu bisa membuat Jajanan tradisional klepon menggunakan 5 bahan ini dan hanya dengan 4 cara praktis untuk membuatnya. Mari disimak
Bahan-bahan untuk memasak Jajanan tradisional klepon
- Ambil 250 gr tepung ketan.
- Ambil 50 gr tepung beras.
- Tambahkan 240 ml jus pandan atau air biasa di tambahkan pasta pandan.
- Ambil 150 gr gula merah untuk isian.
- Tambahkan Kelapa parut secukupnya untuk baluran.
Kue ini termasuk pada aneka kue tradisional. Camilan tradisional ini sudah banyak disajikan di restoran-restoran dan cafe. Berbicara mengenai jajanan tradisional khas Indonesia memang tidak ada habis-habisnya. Salah satu jajanan tradisional yang dari dulu sampai sekarang masih banyak diminati adalah klepon.
Cara membuat Jajanan tradisional klepon
- Campur kan tepung ketan, tepung beras, dan air. Uleni sampai bisa di bentuk.
- Didihkan air utk merebus klepon. Dan sambil mengkukus kelapa parut 15 menit dengan sedikit garam..
- Bentuk adonan bulat lalu pipihkan dengan jari utk mengisi gula merah. Kemudian bungkus lagi dan putar putar dengan tangan membentuk bulatan. Lgsg di cemplung kan ke dalam air yang mendidih..
- Apabila klepon sudah matang. Klepon akan mengambang di atas air... Dan angkat lgsg gulingkan di atas kelapa parut.. sajikan.
Jajanan tradisional atau lebih dikenal dengan nama jajanan pasar merupakan salah satu jajanan Berbahan dasar tepung ketan, klepon adalah salah satu jajanan pasar yang memiliki bentuk dan. Klepon merupakan jajanan pasar tradisional dengan cita rasa yang memanjakan lidah dengan rasanya yang manis legit. Terbuat dari tepung beras ketan yang diberi pewarna hijau atau putih. Ternyata ada lho jajanan tradisional asal Jawa yang rasanya nggak kalah sama makanan luar Bentuknya menyerupai bola berambut, biasanya dijual dipasar tradisional. Kue Klepon merupakan kudapan tradisional favoritnya masyarakat Indonesia.
