WAJIB DICOBA! Cara Membuat Resep klepon - kue tradisional - jajanan pasar - mudah

Blog Resep Masakan Sederhana Lydia Memberikan Ide Masakan Untuk Membuat Resep Masakan Sederhana Sehari-hari

Resep klepon - kue tradisional - jajanan pasar - mudah. Resep jajanan pasar yang pertama adalah Klepon ubi ungu. Kue ini termasuk pada aneka kue tradisional yang khas. Dimana pada umumnya kue ini dibuat menggunakan tepung ketan yang diberikan pewarna alami atau pewarna makanan dan juga terdapat isi gula merah di dalamnya.

Pada artikel kali ini, kita akan membuat Resep klepon - kue tradisional - jajanan pasar - mudah dengan 6 langkah. Langsung saja disimak cara membuatnya.

Resep klepon - kue tradisional - jajanan pasar - mudah Klepon berbentuk bulat seperti onde-onde, bedanya pada tekstur dan isi. Home › Jajan Pasar › Kue Tradisional. Cara membuat Kue Klepon Yang Sederhana dan Mudah. Kamu bisa mengolah Resep klepon - kue tradisional - jajanan pasar - mudah menggunakan 7 bahan ini dan hanya dengan 6 cara simpel untuk memasaknya. Mari disimak

Komposisi untuk membuat Resep klepon - kue tradisional - jajanan pasar - mudah

  1. Ambil 500 gr Tepung ketan.
  2. Tambahkan 100 gr Tepung beras.
  3. Ambil 450 ml Air.
  4. Tambahkan 1 sdt Garam.
  5. Siapkan 200 gr Gula merah.
  6. Ambil 1 bh Kelapa parut kupas.
  7. Siapkan 3 sdm Essence pandan.

Cerita nya lg seneng-senengnya bebikinan kue-kue tradisional / jajanan pasar gitu 😃. Kali ini kita bikin Klepon, jajanan khas pasar yang khas dengan bentuknya yang bulat, kenyal, tapi. Klepon adalah jajanan pasar yang terbuat tepung ketan dan umumnya berwarna hijau dengan taburan kelapa parut. Kue tradisional ini memiliki rasa yang kenyal Apalagi banyaknya video tutorial resep yang mudah diterapkan sendiri di rumah.

Cara membuat Resep klepon - kue tradisional - jajanan pasar - mudah

  1. Campur tepung ketan, tepung beras, essence pandan, gula dan garam hingga menyatu menjadi adonan yg bisa dibentuk.
  2. Ambil adonan kurang lebih 30 gr lalu bentuk bulat dan pipihkan. Lalu isi dengan gula merah dan kembali buat bulatan..
  3. Rebus adonan klepon hingga mengapung, tanda klepon sudah matang...
  4. Angkat lalu gulingkan ke dalam kelapa yg sudah dikukus..
  5. Catt 1: saran saya kukus terlebih dahulu kelapa pertama kali, jadi pas klepon sudah matang kelapa kukus nya sudah siap...
  6. Catt 2 : Oya pada saat masukin airnya jangan semuanya ya, takut terlalu lembek nanti susah untuk dibentuk. Masukin aja dulu 3/4 bagian, klu mah keras baru tambah lagi dikit dikit..

Selamat mencoba membuat kue ulang tahun sendiri ya, Ma! Meski kue klepon banyak dijual di toko kue atau pasar, tapi kalau kamu ingin membuat sendiri di Apam Berenda ini merupakan salah satu kue tradisional dari Samarinda, Kalimantan Timur. Jajanan pasar tradisional khas Indonesia ini cocok dinikmati di suasana apa saja. Kue Klepon merupakan kudapan tradisional favoritnya masyarakat Indonesia. Kue Klepon memiliki tekstur yang begitu lembut dan kenyal serta isian gula merah atau gula aren yang begitu memanjakan lidah.

close