Klepon ubi ungu... Klepon merupakan salah satu kue tradisional dari Jawa. Klepon adalah salah satu jajanan pasar tradisional yang di dalamnya terdapat gula merah yang siap Kami buat sesuatu yang berbeda dengan menggunakan ubi ungu sebagai bahan utamanya. Kue Klepon lebih dikenal dengan Nama Klepon merupakan kue basah tradisional Indonesia.

Pada artikel kali ini, kita akan membuat Klepon ubi ungu.. dengan 3 langkah. Mari disimak cara mengolahnya.

Langkah pertama kali yang harus dilakukan yaitu, kupas ubi ungu yang sudah anda siapkan. Lalu cuci ubi ungu tersebut sampai benar-benar bersih. Resep Kue Klepon Ubi Ungu - Kue klepon merupakan salah satu kue tradisional yang sampai saat ini masih banyak peminatnya. Kamu bisa membuat Klepon ubi ungu.. menggunakan 5 bahan ini dan hanya dengan 3 cara mudah untuk memasaknya. Yuk disimak

Bahan-bahan untuk memasak Klepon ubi ungu..

Siapkan 1 kilo Ubi ungu.
Siapkan 100 gram Gula merah.
Siapkan 1 butir Kelapa.
Ambil 5 sendok Beras ketan.
Siapkan Sanran.

Hancurkan ubi ungu hingga halus, setelah halus, campurkan ubi ungu dengan tepung ketan, vanil, garam dan air lalu aduk hingga rata. Lumuri klepon yang sudah matang dengan parutan kelapa. Hari minggu kemaren sempat beli ubi ungu sekilo di pasar.nah kemaren baru sempat mengolahnya.dengan aneka makanan ber ubi ungu. Campur ubi ungu, tepung ketan putih, dan garam.

Cara membuat Klepon ubi ungu..

Rebus ubi ungu.
Kukus kelapa parut.
Hancurkan ubinya aku pake garpu setelah halus masukkan tepung ketan dan garam terus masukkan santan sedikit demi sedikit setelah adonan kalis bentuk bulat masukkan Gula merah ditengah terus rebus di air yg sudah mendidih setelah mengapung tandanya si klepon udah matang dan taburi dengan kelapa kukus jadi dech dan kaya anakku enak dan dia suka....selamat mencoba.

Masukkan air kapur sirih dan santan hangat sedikit - sedikit sambil diuleni sampai kalis. Kue klepon ubi ungu ini sama seperti kue klepon hijau yang terbuat dari tepung ketan dan proses penyajiannya ditaburi dengan kelapa parut. Mungkin Selain rasa, kue klepon yang terbuat dari ubi. Yakni klepon ubi ungu. • Resep Roti Panggang Telur Setengah Matang - Menu Brunch yang Cocok Banget Buat Akhir Pekanmu! Kue ini dibuat dari bahan dasar ubi ungu.