Lemper abon sapi. Lemper Abon Sapi. iis setiyawati..lemper abon ayam,resep kue basah,resep dan cara membuat lemper abon sapi,lemper isi abon,resep nusantara,cara membungkus lemper,resep lemper abon,lemper enak,lemper bakar Lanjut ke resep lemper isi abon sapi, cara membuat lemper abon sapi tentu saja cukup mudah dan tidak terlalu sulit. Pertama-tama masak terlebih dahulu nasi ketannya, baru deh digulung degan isian. Proses membuat lemper abon sapi cukup praktis dan mudah, anda tidak akan merasa kesulitan walaupun belum pernah membuatnya sama sekali.
Pada artikel kali ini, kita akan membuat Lemper abon sapi dengan 6 langkah. Langsung saja disimak cara mengolahnya.
Di antaranya untuk roti abon baik buat taburan atau topping maupun buat isian, untuk isian lemper,cireng,dan lain.
Kamu bisa membentuk lemper sesuai selera, bisa mirip pempek lenjer ataupun kotak.
Makanan ini pun juga dibungkus dengan daun, seperti ketupat yang dibungkus.
Kamu bisa membuat Lemper abon sapi menggunakan 7 bahan ini dan hanya dengan 6 cara sederhana untuk membuatnya. Langsung saja disimak
Bahan-bahan untuk memasak Lemper abon sapi
- Ambil 1 liter beras ketan.
- Ambil 2 lembar daun pandan.
- Tambahkan 350 ml santan.
- Siapkan 1/4 sdt garam.
- Siapkan secukupnya abon sapi.
- Tambahkan 1/4 gula.
- Ambil bungkus daun pisang buat.
Setelah berbentuk pipih, masukkan abon sapi secukupnya saja atau sesuai selera. Bentuk menggumpal dan lonjong seperti lemper pada umumnya dengan posisi masih dialasi plastik. Resep dan Cara Membuat Lemper Abon Sapi Kukus yang Enak, Sederhana dan Spesial. Seperti yang telah kita ketahui, lemper merupakan salah satu sajian tradisional yang berasal dari Indonesia.
Cara mengolah Lemper abon sapi
- Cuci bersih beras ketan lalu rendam kurleb 2 jam dan tiriskan.
- Kukus beras ketan kurleb 15 menit.
- Rebus santan+daun pandan+garam+gula aduk terus agar santan tidak pecah angkat dan masukan beras ketan yg sudah di kukus tadi aduk rata tutup dan diam kan 10 menit agar santan meresap.
- Siapkan kukusan yang sudah di panaskan dan kukus kembali ketan selama 15 menit.
- Ambil secukupnya ketan kasih abon sapi di tengah gulung bulatkan dan bungkus dengan daun pisang bagian pinggir semat dengan dengan tusuk gigi.
- Kemudian kukus kembali kurleb 30 menit agar benar"tanak lalu angkat dinginkan dan siap di sajikann 🥰🥰.
Seperti bisa dengan abon sapi, tumisan daging ayam, telur ayam rebus, sayuran, abon, daging sapi, dan masih banyak lagi. Dengan demikian varian rasa lemper akan semakin nikmat. Isi dari kue lemper bisa biasanya abon ayam, abon sapi, bahkan abon lele. Namun ada pula yang berisi glaten atau sayuran sebagai alternatif untuk merekan yang tidak mengkonsumsi daging. Cara Membuat Abon Sapi Sederhana - Abon sapi sering dijadikan lauk pendamping nasi atau untuk isi kue lemper dengan aroma yang enak dan menggugah selera.
