Kolak Pisang Tanduk. Kolak pisang tanduk ala manis ngapak bahan pisang tanduk, ubi, kolangkaling, santan, gula Jawa, gula pasir, daun pandan, garam. Kolak pisang ubi nangka mudah dibuat dengan bahan yang praktis. Kolak merupakan sajian yang khas saat bulan puasa.
Pada artikel kali ini, kita akan membuat Kolak Pisang Tanduk dengan 4 langkah. Mari disimak cara membuatnya.
Kolak pisang ubi justru menjadi kolak pisang sederhana yang banyak diburu.
Download Now. saveSave Kolak Pisang Tanduk Kolang Kaling For Later.
Description: Kolak Pisang Tanduk Kolang Kaling.
Kamu bisa membuat Kolak Pisang Tanduk menggunakan 7 bahan ini dan hanya dengan 4 cara sederhana untuk memasaknya. Langsung saja disimak
Bahan-bahan untuk memasak Kolak Pisang Tanduk
- Siapkan 3 lonjor Pisang tanduk.
- Tambahkan 3 sachet Sasa santan.
- Siapkan secukupnya Gula merah.
- Ambil secukupnya Gula pasir.
- Siapkan sejumput Kayu manis.
- Tambahkan Daun pandan.
- Tambahkan Kurang lebih 8 gelas Air.
Pisang tanduk merupakan pisang yang sangat populer di Indonesia. Sanking populernya pisang tanduk dijadikan bahan dasar pembuatan pisang goreng dan aneka jenis makanan lainnya. Sedangkan untuk resep kolak pisang kedua menggunakan pisang tanduk. Kolak yang menggunakan pisang tanduk rasanya juga enak dan empuk loh!
Cara membuat Kolak Pisang Tanduk
- Rebus pisang dengan air.
- Setelah mendidih masukkan gula merah dan daun pandan sambil diaduk aduk.
- Masukkan sejumput kayu manis bubuk dan santan yang sebelumnya telah diencerkan, cek rasa.
- Kolak pisang siap dihidangkan.
Apa lagi kalau kuah kolaknya manis dan gurih. Meskipun disebut kolak pisang, tidak semua pisang cocok diolah menjadi kolak. Jenis pisang yang disarankan adalah pisang kepok matang. Selain memiliki tekstur yang empuk, pisang jenis ini juga. Kolak pisang ini beda dari biasanya karena memakai bola-bola ketan hitam di dalamnya.
