Kolak ubi kacang hijau #17. Halo bunda selamat datang kembali di channel saya. Dalam kesempatan kali ini saya akan masak Cara mudah bikin kolak kacang hijau dan ubi ala desa. Tips Untuk mendapatkan rasa gurih yang nikmat, santan untuk kolak pisang ubi kacang hijau jangan terlalu lama di masak, jadi santannya harus paling akhir di.
Pada artikel kali ini, kita akan membuat Kolak ubi kacang hijau #17 dengan 5 langkah. Yuk disimak cara membuatnya.
Cara memasak kolak ubi legit: Langkah pertama, bersihkan terlebih dahulu ubinya, kemudian potong bentuk dadu besar atau sesuai keinginan.
Cara memasak kolak ubi dan kacang hijau: Pertama, rebus kacang hijau yang telah dipersiapkan.
Sajian Kolak Kacang Hijau Spesial untuk Keluarga.
Kamu bisa mengolah Kolak ubi kacang hijau #17 menggunakan 8 bahan ini dan hanya dengan 5 cara sederhana untuk membuatnya. Yuk disimak
Bahan yang dibutuhkan untuk mengolah Kolak ubi kacang hijau #17
- Siapkan 3/4 gelas blimbing kacang hijau (direndam semalaman).
- Ambil 1 buah ubi (250g, potong kotak).
- Ambil 3 gandu gula aren (150 g).
- Siapkan 1/2 sdt garam.
- Siapkan 1/2 gelas santan kental (atau 1 sachet kecil santan instan).
- Ambil 2 lembar daun pandan (disimpul).
- Ambil 3 gelas blimbing air.
- Tambahkan Susu UHT putih utk tambahan sbg kuah topping.
Sajikan kolak selagi hangat untuk berbuka bersama keluarga. Sebagai variasi, Anda dapat mencampurkan bahan lainnya, seperti sagu mutiara. Cara membuat kolak pisang pisang ubi mutiara: Setelah beberapa bahan dasar dan bumbu sudah dipersiapkan. Padahal kacang hijau bisa dimasak jadi beragam makanan enak, lho.
Cara membuat Kolak ubi kacang hijau #17
- Siapkan bahan.
- Rebus gula aren dg 1 gelas air trus saring.. Sisihkan.
- Rebus kacang hijau dg 2 gelas air smpe agak pecah kurleb 15 mnit.. Masukkan potongan ubi.. Rebus smpe empuk.. Kurleb 7 menitan.
- Masukkan larutan gula kedlm rebusan kacang ubi.. Tambahkan santan dan daun pandan... Aduk terus hingga mndidih.. Matikan kompor.
- Sajikan dalam mangkok, siram dengan susu UHT secukupnya.
Bubur kacang hijau dibuat dengan campuran santan, gula, dan daun pandan. Bubur kacang hijau biji salak. foto: Instagram/@t_finna. Kolak atau kolek adalah makanan asal Indonesia berbahan dasar pisang atau ubi jalar yang direbus dengan santan dan gula aren. Pada umumnya, kolak hanya tersedia pada bulan Ramadhan saja. Namun berikut ragam jenis kolak yang biasa dibuat, diantaranya kolak apel, kolak biji salak ubi ungu, kolak candil ketan, kolak durian, kolak kacang hijau, kolak ketan kelapa muda, kolak kolang kaling, kolak labu, kolak pisang, kolak pisang ijo, kolak sagu mutiara, kolak singkong.