Lele Goreng Sambal Tomat Matah dengan kremesan.
Pada artikel kali ini, kita akan membuat Lele Goreng Sambal Tomat Matah dengan kremesan dengan 4 langkah. Yuk disimak cara mengolahnya.
Kamu bisa membuat Lele Goreng Sambal Tomat Matah dengan kremesan menggunakan 12 bahan ini dan hanya dengan 4 cara praktis untuk membuatnya. Yuk disimak
Bahan yang dibutuhkan untuk mengolah Lele Goreng Sambal Tomat Matah dengan kremesan
- Tambahkan 10 lele ukuran sedang.
- Ambil Marinasi lele.
- Siapkan 3-4 siung bawang putih.
- Siapkan 1 ruas jahe.
- Siapkan 1 ruas kunyit.
- Siapkan secukupnya Garam.
- Tambahkan Bahan Sambal.
- Siapkan 10 cabe rawit (me : suka pedes).
- Ambil 1 buah tomat.
- Ambil 1 siung bawang putih digoreng sebentar.
- Siapkan secukupnya Garam.
- Tambahkan Minyak panas (bekas goreng bawang).
Cara membuat Lele Goreng Sambal Tomat Matah dengan kremesan
- Haluskan semua bahan marinasi, lumuri kedalam lele secara merata tunggu sampai min 1 jam agar bumbu meresap.
- Goreng lele sampai lumayan kering dengan api besar (me : suka kering).
- Untuk sambal haluskan semua bahan, lalu tambahkan minyak panas sedikit. Yang suka terasi bisa tambah terasi.
- Hidangankan bersama kremesan lebih mantap (step sudah diupload sebelumnya).
