Ayam kremes bumbu lengkuas. Resep Ayam Goreng Lengkuas Laos Lengkap Dengan Cara Membuat Kremesan Ayam Yang Gurih, Renyah Ayam goreng lengkuas atau laos adalah salah satu resep ayam goreng bumbu rempah Jadi tampilannya mirip dengan ayam kremes begitu lho. Kunci untuk membuat resep ayam goreng. Lengkuas parut yang berbaur dengan bumbu halus, setelah digoreng menghasilkan remah-remah dengan cita rasa istimewa.
Pada artikel kali ini, kita akan membuat Ayam kremes bumbu lengkuas dengan 7 langkah. Yuk disimak cara mengolahnya.
Terima kasih buat kalian yang sudah mampir dan menonton video-video saya.
Mohon partisipasinya untuk like komen subscribe dan share video ini.
Untuk membuat ayam kremes lengkuas atau laos ini sangatlah mudah karena bahan yang digunakan bisa kita cari dengan mudah dan bisa kita buat -Setelah bumbu terserap saring ayam dan kemudian goreng sampai warna keemasan.
Kamu bisa membuat Ayam kremes bumbu lengkuas menggunakan 13 bahan ini dan hanya dengan 7 cara praktis untuk membuatnya. Langsung saja disimak
Bahan yang dibutuhkan untuk memasak Ayam kremes bumbu lengkuas
- Tambahkan 1/2 kg ayam.
- Tambahkan 4 siung bwang putih.
- Tambahkan 4 siung bwang merah.
- Tambahkan 5 cm kunyit.
- Tambahkan 3 cm jahe.
- Siapkan 150 gr lengkuas.
- Ambil 2 lembar daun salam.
- Siapkan 2 lembar daun jeruk.
- Tambahkan 1 tangkai sereh.
- Tambahkan 1/2 sdt merica.
- Siapkan 1/2 sdt ketumbar bubuk.
- Ambil secukupnya Garam.
- Ambil 1 sdm gula.
Setelah itu bumbu bekas lengkuas atau laos tadi digoreng. Sajian ayam kremes bumbu kalasan adalah hidangan utama yang istimewa. Betapa tidak, sajian olahan ayam ini memiliki citarasa lezat yang begitu istimewa. Nah, simak langsung saja resep membuat ayam kremes bumbu kalasan berikut ini agar anda bisa menyajikan hidangan ini dirumah.
Cara membuat Ayam kremes bumbu lengkuas
- Potong ayam Dan cuci bersih.
- Bersihkan lengkuas Lalu cuci, Dan parut menggunakan parutan keju agar tidak terlalu halus.
- Haluskan bumbu, bawang putih, bawang merah, jahe, kunyit. Lalu tumis bersama daun Salam, daun jeruk, sereh, tambahkan merica ketumbar.
- Setelah agak harum, masukkan ayam, aduk hingga bumbu merata, tambahkan sedikit air.
- Masukkan lengkuas yg sudah d parut, aduk hingga merata.
- Tambahkan, Garam gula koreksi rasa. Jika sudah pas pindahkan ke wadah. Pisahkan ayam dengan bumbu, agar bumbu tidak gosong bila d goreng bersama ayam.
- Panaskan minyak lalu goreng ayam, Dan terkhir goreng bumbu kremes hingga kecoklatan. Ayam kremes siap disajikan.
Ternyata, lengkuas ini bisa dijadikan bumbu utama ayam goreng yang lezat sekali lho, namanya resep ayam goreng lengkuas. Coba saja lezatnya resep ayam goreng lengkuas dengan mempraktekkan resep berikut ini. Olahan ayam lain yang juga bisa Anda coba di rumah adalah Ayam ini dibuat dengan bumbu dan rempah yang khas, bahkan ayam ini memiliki banyak penggemar. Pisahkan ayam dengan bumbu, goreng ayam sampai berubah warna menjadi kuning kecoklatan. Nah demikian resep memasak ayam goreng lengkuas, semoga berhasil dan disuka oleh keluarga Anda!
