Ayam Goreng Dengan Kremesan. Resep Ayam Goreng Lengkuas Laos Lengkap Dengan Cara Membuat Kremesan Ayam Yang Gurih, Renyah dan Lezat. Bumbu ayam goreng lengkuas yang pas akan membuat resep masakan yang kita buat tidak kalah enak dan lezat dibandingkan dengan restauran terkenal. Tak hanya ayam goreng tepung dengan brand luar negeri saja yang saat ini ramai konsumen, sejumlah pedagang Kemasan yang menarik tentu membantu meningkatkan penjualan produk.
Pada artikel kali ini, kita akan membuat Ayam Goreng Dengan Kremesan dengan 5 langkah. Mari disimak cara mengolahnya.
Buat kremesan: Aduk semua bahan kecuali baking powder.
Sambal menunggu minyak dalam wajan panas, masukkan baking powder ke dalam adonan, aduk rata.
Hidangan ayam goreng kalasan kremes adalah sajian yang enak dan lezat.
Kamu bisa mengolah Ayam Goreng Dengan Kremesan menggunakan 18 bahan ini dan hanya dengan 5 cara mudah untuk memasaknya. Langsung saja disimak
Komposisi untuk memasak Ayam Goreng Dengan Kremesan
- Tambahkan 500 gram ayam potong2 sesuai selera.
- Tambahkan Bumbu ungkep haluskan:.
- Tambahkan 3 siung bawang putih.
- Tambahkan 5 siung bawang merah.
- Ambil 3 butir kemiri.
- Ambil 2 cm kunyit.
- Tambahkan 1 ruas laos.
- Siapkan 2 lembar daun salam.
- Tambahkan Secukupnya ketumbar.
- Ambil Secukupnya air.
- Ambil Secukupnya gula dan garam.
- Siapkan 125 gram tepung tapioka.
- Tambahkan 3 sdm tepung beras.
- Ambil 1 butir kuning telur.
- Siapkan 1 bungkus kecil santan instan.
- Ambil 300 ml air ungkepan ayam.
- Tambahkan 1 sdt baking powder.
- Siapkan Secukupnya minyak untuk menggoreng.
Selain nikmat, hidangan ini pun akan dapat anda buat dirumah dengan mudah Setelah matang, sajikan ayam goreng kalasan dnegan taburan kremesan ini hingga merata. Jangan lupa bagikan resep ini dengan teman dan. Ayam goreng kremes bukan merupakan jenis makanan yang baru bagi masyarakat kita. Sudah banyak warung tenda yang menawarkan aneka sajian kremesan.
Cara mengolah Ayam Goreng Dengan Kremesan
- Masukkan ayam, air dan bumbu ungkep dalam panci presto. Ungkep ayam sampai empuk kira2 10 menit setelah presto berbunyi. Biarkan uap hilang, baru dibuka. Tiriskan..
- Goreng ayam sampai kecoklatan.
- Campur jadi satu bumbu kremesan.
- Panaskan minyak. Kucurkan bahan kremesan dengan jarak kurleb 30 cm. Letakkan ayam ditengahnya lalu lipat goreng sampai kecoklatan..
- Siap disajikan..
Biasanya ayam goreng kremes disajikan bersama dengan sambel terasi dan aneka lalapan. Ayam Goreng Kremes, ibarat ayam KFC a la Indonesia. Jika anda sudah pernah menyantap Ayam Goreng Mbok Berek atau Ayam Goreng Nyonya Dari beberapa kali percobaan dengan metode "try and error" akhirnya saya dapatkan rumus yang pas untuk membuat kremesan yang cantik keriting. Jika ingin memvariasikan olahan ayam goreng, Anda juga bisa menyajikannya dengan kremesan. Ayam kremes digoreng dengan baluran tepung terigu yang telah dibumbui, dan digoreng hingga matang kecoklatan.
